Chef Cuisinier Brasserie - 9h-15h, Saisonnier - €1.700 - €1.800 Par Mois
BRASSERIE DES VOYAGEURSParis, France, FRRestaurant recherche chef cuisinier pour contrat saisonnier de 6 mois.Conception de plats, gestion des stocks et commandes. Voir plus
CUISINIER – ECONOMESimon de Cyrene • Vanves, France
CUISINIER – ECONOME
Simon de Cyrene • Vanves, France
Il y a 7 jours
Type de contrat
- Temps plein
- CDI
- Temporaire
- Quick Apply
Description de poste
À propos de nous
Simon de Cyrène : une grande aventure humaine !
Vous croyez qu’une société juste et fraternelle se construit dans la rencontre de l’autre et le partage de nos différences ? Venez partager votre richesse !
Rejoignez Simon de Cyrène Vanves et changez des vies en soutenant des personnes en situation de handicap à vivre pleinement leur quotidien tout en leur offrant un espoir de vie.
A Vanves, nous avons 5 maisons en cœur de ville.
Mission
Vos missions :
Dans le respect des règles diététique et des règles d’hygiène, le/la cuisinier(e)-économe élabore les menus et prépare les repas communautaires, les repas partagés et les repas festifs :
• Réaliser les commandes auprès des fournisseurs dans le respect du cadre budgétaire.
• Préparer, recevoir et distribuer les commandes alimentaires (produits frais, surgelés, épicerie)
pour les appartements et les studios satellites ainsi que celles nécessaires pour la communauté.
• Préparer, réceptionner et distribuer les commandes.
• Gérer les stocks alimentaires.
• Participer à la gestion du petit matériel hôtelier.
• Assurer des tâches annexes.
• Animer des ateliers cuisines hebdomadaires au sein de l’établissement en incluant les résidents et les professionnels.
• Aider chaque cohabitant à vivre les joies et les richesses du quotidien.
Profil
Votre profil :
• Titulaire minimum d’un CAP cuisine.
• Jeune diplômé accepté.
• Excellentes qualités relationnelles.
• Bonne connaissance des outils bureautiques.
• Connaissance du milieu du handicap et idéalement des publics cérébrolésés serait un plus.
Poste en CDD (avec possibilité d'évolution vers un CDI), temps plein.
Avantages :
Possibilité de logement sur les communes de Clamart et Malakoff.
Partie de la mutuelle prise en charge par l’employeur.
50% de remboursement de Pass Navigo.
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CUISINIER – ECONOME • Vanves, France
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