Responsable adjoint de boutique - H/F

Description du poste

🛍️ Manager adjoint de boutiques (H/F) — Zone aéroportuaire

🎯 Votre rôle

Vous animez un périmètre de boutiques au sein d’un terminal en zone aéroportuaire et vous portez son chiffre d’affaires.

Votre rôle est double :

Vous êtes commerçant : garant de l’accueil, de la tenue des boutiques et du plein rayon.

Vous êtes manager : vous embarquez une équipe de 8 à 10 personnes, vous la formez, vous la faites grandir et vous savez la recadrer avec respect lorsque c’est nécessaire.

Vous ne vous contentez pas d’ouvrir et de fermer une boutique. Chaque matin, vous vérifiez que tout fonctionne, vous briefez votre équipe et vous organisez la journée selon le flux passagers. La moitié de votre temps est consacrée au pilotage et à l’administratif, l’autre moitié au terrain, aux côtés de vos équipes et des voyageurs.

🚀 Vos missions

Vous structurez votre activité autour de quatre axes.

1 — Développer le chiffre d’affaires de votre périmètre

• Vous analysez vos indicateurs commerciaux : chiffre d’affaires, panier moyen, taux de transformation.
• Vous proposez et mettez en œuvre les actions correctrices nécessaires.
• Vous organisez les animations commerciales et suivez les challenges des marques.
• Vous fixez des objectifs journaliers et hebdomadaires à votre équipe.

2 — Garantir l’expérience client et la tenue des boutiques

• Vous faites vivre une expérience d’accueil chaleureuse et personnalisée, évaluée chaque mois par un client mystère (accueil, vente, encaissement).
• Vous garantissez des boutiques impeccables et le respect du merchandising.
• Vous contrôlez les livraisons, la mise en rayon et les inventaires.
• Vous mettez à jour les seuils de commande et anticipez les ruptures.

3 — Embarquer et faire grandir votre équipe

• Vous animez le brief du matin et donnez le cap de la journée.
• Vous organisez les pauses en fonction du flux, en dehors des pics d’embarquement, et vous expliquez vos choix.
• Vous intégrez les nouveaux collaborateurs et suivez leur période d’essai.
• Vous réalisez les coachings, les évaluations et les entretiens annuels.
• Vous recadrez lorsque c’est nécessaire, en privé et avec respect, notamment sur le respect des horaires.

4 — Piloter l’exploitation et rendre compte

• Vous remplissez chaque matin la check-list de contrôle sur tablette : électricité, eau, équipements.
• Vous gérez les plannings de votre équipe et les procédures internes.
• Vous assurez le reporting de votre activité auprès du manager de votre plateforme.
• Vous appliquez et faites appliquer les règles de sûreté propres à la zone sous douane.

🧭 Environnement

Vous travaillez en zone aéroportuaire sous douane, sur un zoning de boutiques au sein d’un même terminal : boutiques mode, last minute, monomarques ou multistores de plus de 1 000 m² réunissant parfums, cosmétiques, alcools et tabacs.

Les équipes évoluent environ une fois par an, pour faire progresser chacun.

Vous êtes rattaché au manager de votre plateforme et vous accueillez une clientèle internationale, en situation de départ en vacances.

Vos horaires suivent ceux de l’aéroport : 4 jours travaillés (2 matins, 2 après-midi), puis 2 jours de repos, selon un planning sur 6 semaines. La prise de poste se fait entre 4h00 et 6h00 en service du matin, et la fermeture jusqu’à 23h30 ou minuit en service du soir.

Une charte de présentation s’applique : cheveux attachés, aucun tatouage ni piercing visible, ongles courts et soignés, chaussures noires fermées (sneakers noires sans logo acceptées). La tenue est fournie.

🔴 Accès : badge rouge délivré par le client après enquête administrative (pièce d’identité ou titre de séjour en cours de validité, casier judiciaire vierge)

🎓 Formation obligatoire : règles de sûreté, 3 à 4 heures, à distance, avant la signature du contrat

🚗 Mobilité : vous devez pouvoir rejoindre l’aéroport par vos propres moyens, aucun transport en commun ne couvre ces horaires

🎁 Ce que le poste vous apporte

🌙 Majorations des heures de nuit, dimanches, jours fériés et heures supplémentaires
🍽️ Indemnités de repas et de transport : 10 € par jour travaillé, soit environ 200 € net par mois
⭐ Bonus commercial et bonus de qualité de service, mesuré par client mystère
📈 Prime d’assiduité mensuelle et bonus d’assiduité trimestriel
👔 Tenue professionnelle fournie, avec indemnité de nettoyage
🤲 Intéressement et participation
🏖️ Un week-end complet toutes les trois semaines
🅿️ Parking de l’aéroport gratuit toute l’année
🏆 Challenges organisés par les marques, avec des cadeaux à la clé
🎟️ CSE : chèques cadeaux, réductions, avantages
🛒 Ventes réservées au personnel deux fois par an, sur l’ensemble des produits du groupe

Bon à savoir : la paie est décalée d’un mois. Les variables et indemnités s’ajoutent à votre fixe à partir du deuxième mois, et votre rémunération est complète à partir du quatrième mois.

Profil recherché

👤 Profil recherché

Formation
Idéalement un Bac+2 orienté vente ou commerce, ou une équivalence acquise par l’expérience.

Expérience
Au moins deux ans de management en boutique ou en réseau de distribution. Vous avez déjà encadré une équipe de 8 à 10 personnes au quotidien et porté un chiffre d’affaires.

Langues
Anglais opérationnel : vous prenez le relais auprès de la clientèle internationale dès que la situation le demande.

💡 Savoir-être et compétences clés

• Vous êtes solaire, vous présentez bien et vous embarquez votre équipe.
• Vous avez du leadership et vous osez recadrer, toujours avec respect.
• Vous savez manager une équipe jeune, en expliquant le sens de vos décisions.
• Vous êtes à l’aise avec l’administratif : check-lists, plannings, seuils, suivi des périodes d’essai.
• Vous avez le sens du commerce et la culture du résultat.
• Vous êtes organisé et vous tenez sous la pression d’un flux passagers.

🚫 Ce poste ne sera malheureusement pas pour vous cette fois-ci si…

• Votre style de management est directif.
• Vous préférez le terrain et fuyez l’administratif, qui représente la moitié du poste.
• Vous recherchez un poste de responsable de boutique au rythme tranquille.
• Les horaires décalés, avec des prises de poste à 4h00 et des fermetures à minuit, ne sont pas compatibles avec votre organisation.
• Vous ne pouvez pas rejoindre l’aéroport par vos propres moyens.
• Vous n’avez jamais encadré d’équipe en environnement commercial.

✨ Ce qui fera la différence

• Votre capacité à fédérer une équipe jeune et à la faire progresser par le coaching.
• Votre aisance à recadrer avec justesse, sans casser la dynamique collective.
• Votre rigueur d’exploitation : seuils, ruptures, check-lists, rien ne vous échappe.
• Votre aisance à passer d’une boutique mode à un multistore sans perdre le fil.
• Votre tenue face à l’imprévu : un retard d’avion, une livraison manquante, un pic de flux.

🍀 Et maintenant ?

Après un échange avec nos équipes, vous rencontrez en visio la responsable RH de notre client, puis l’équipe opérationnelle de la plateforme, sur place à l’aéroport de Nice.

Le process est rapide.

Nous avons hâte de faire votre connaissance. 🚀