Directeur de restaurant (H/F)

Description du poste :

Statut

Employé

Établissement

Aire de Chartres - Gasville Oisème (28300)

Temps de travail

Temps plein

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Notre mission

Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs.

Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d'autoroutes et les galeries marchandes.

Outre nos propres marques, nous exploitons des marques bien connues telles que Starbucks Coffee, Brioche Dorée, McDonald's et Burger King.

Votre profil

Vous êtes passionné(e), ouvert(e) et fiable. Vous avez le sens du service client, vous savez donner le rythme et restez simple.

Vous êtes accueillant(e), souriant(e) et possède une réelle capacité à communiquer.

Une première expérience managériale est un plus...et dans la restauration un idéal !

Vos responsabilités

Venez intégrer notre équipe située sur l'Aire de Chartres Bois Paris - Autoroute A11 - 28300 GASVILLE OISEME

Vous serez chargé d'assister le / la responsable du point de vente dans tout ou partie du pilotage du site.

Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles et à animer une équipe d'employé (e)s polyvalent(e)s de restauration.

Vos principales missions sont :

• Assurer la gestion, s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de services.
• Participer au management des équipes et à l'organisation quotidienne du point de vente (gestion des plannings, répartition des tâches, accueil et formation des employés).
• Garantir le respect des normes qualités, d'hygiène et de sécurité et le respect des standards de la marque pendant son service.

Ce que nous offrons

Vous recherchez un environnement de travail dynamique, où la diversité est une richesse tant au niveau de ses environnements que de ses profils et fonctions, rejoignez-nous !

Vous intégrerez un groupe international qui investit dans son capital humain et développe le sens des responsabilités à tous les niveaux.

Nous vous offrons également :

• Poste en CDI à temps plein.
• Une rémunération mensuelle brute de base de 1835,21€.
• Une prime variable de 3% de votre salaire annuel selon atteintes des objectifs.
• Mutuelle d'entreprise / prévoyance.
• Prime d'ancienneté et 13ème mois sous conditions d'ancienneté.
• Prime de coupure
• Majoration de 10% le dimanche
• Un week-end de repos par mois (sam / dim ou dim / lun)
• Des possibilités d'évolution en interne au sein de nos différents réseaux et de nos différentes marques.
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Il y a 3 jours