Cuisinier en restauration collective (H/F)
Description du poste
Nous recherchons, pour un de nos clients, un cuisinier en restauration collective (H / F) au Poiré sur Vie .
Missions :
- Mise en place et plaquage de différents plats en liaison froide et chaude.
- Production de l'entrée au dessert et également les textures modifiées.
Mission du 19 / 07 au 18 / 08
Horaires : 8h30 / 10h-18h (variables selon planning)
WE travaillés : 20 / 07, 27 et 28 / 07, 17 et 18 / 08 (+ 15 / 08)
Vous avez des connaissance en textures modifiées et régimes alimentaires
Vous connaissez la méthode HACCP hygiène en générale
Vous êtes disponible du 19 / 07 au 18 / 08
Vous vous reconnaissez ?
N'attendez plus ce poste est pour vous !
informations supplémentaires
Expérience requise :
1 à 2 ans
Cuisinier en restauration collective
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Sous l’autorité de la Direction du CCAS et de la Direction de l’établissement, vous avez la charge de la préparation des repas pour les résidents en assurant les missions suivantes :. Productio...
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