SECOND DE CUISINE
Le Groupe PEPPONE renforce ses équipes
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e)SECOND DE CUISINE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de PESSAC
Vos missions
Votre mission, si vous l’acceptez , sera de :
Gerer une équipe de 5 cuisinier pendant les repos du chef et le seconder le reste du temps
- Maîtriser les fiches techniques de tous les postes
- Réaliser la mise en place
- Connaissance des produits
- Maîtriser le déroulement d’un service type RAGAZZI
- Veiller à la qualité des plats réalisés
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Vos compétences
Si vous êtes :
- A l’aise en clientèle
- Organisé
- Rigoureux
- A l’écoute
- Dynamique
- Et Souriant
vous serez parfait à ce poste
Avantages
Rémunération comprise entre 2600€ et 3000€ brut par mois en fonction de votre expérience .
Contrat 39H
2 jours de repos consécutifs garantis
Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
20% de remise sur l’ensemble des articles proposés
Plan de carrière possible
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