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Assistant Manager Cave et Bar - Alternance H/F

IFAG Bordeaux
BORDEAUX, FR
Nous sommes désolés. L'offre d'emploi que vous recherchez n'est plus disponible.

L'IFAG Bordeaux, l'école de management pour entreprendre et innover, de Bac à Bac +5, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Assistant Manager en alternance.

Une formation ou un emploi : et pourquoi pas les deux ?Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ?

Dès septembre 2023, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir un des diplômes de l'IFAG (Institut de Formation aux Affaires et à la Gestion) : - Bac +2 : BTS MCO - Management Commercial Opérationnel - Bac +2 : BTS GPME - Gestion des Petites et Moyennes Entreprises - Bac +2 : BTS CCST - Conseil et Commercialisation de Solutions Techniques - Bac +3 : Bachelor Responsable d'activité - Bac +3 : Chargé des ressources humaines - Bac +5 : Mastère Manager Business Unit - Bac +5 : Mastère Manager des ressources humaines En appui du Responsable de magasin, vous représentez l'image de l'entreprise en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme.

Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à toute l'équipe.Vos missions : - Accueil client, conseil / vente magasin et bar- Fidélisation client- Tenue du point de vente (Facing, propreté)- Gestion de stocks, commandes alimentaires- Gestion des offres bar- Suivi marges et prix, suivi chiffres d'affaire bar- Formation et management des extras- Organisation de soirées (Anniversaires, Oktoberfest, St Patrick)- Communication / Information staff- Communication produit / Event (en relation avec le Community Manager)Plusieurs postes sont à pourvoir dans plusieurs villes de Nouvelle-Aquitaine : Mérignac, Le Haillan, Saint-Médard, La Teste de Buch, Langon, Bègles, Saint Eulalie, Bordeaux Lac, Libourne, Saint-Jean D'Illac, Pian Médoc, Saint André de Cubzac, Marmande, Saint Paul Les DaxVous êtes titulaire d'un Bac +2 minimum et vous souhaitez continuer vos études à l'IFAG Bordeaux, école de management.

Vous savez travailler en équipe et avez un intérêt pour le monde des vins, bières et spiritueux.Enthousiaste, organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients.

Dynamique et force de proposition, vous saurez mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.

Il y a 16 heures
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