Responsable Achats Produits de la Mer Surgeles 13 H/F

Filiale d'un groupe italien leader des produits de la mer, notre client est un importateur et distributeur d'une gamme complète de produits de la mer et légumes exotiques surgelés, destinés au marché ethnique depuis 1989.

Sa force : être une entreprise à taille humaine, capable de s'adapter et d'innover pour répondre aux attentes des consommateurs, avec la solidité et la force d'un grand groupe International.

Mission : Rattaché directement à la directrice de la société, et en collaboration étroite avec les commerciaux et l'assistante import, vous assurez la gestion et l'optimisation des stocks, coordonnez les achats de la société sur le périmètre approvisionnement en matières premières, depuis la phase de définition du besoin, consultation / contractualisation et jusqu'au suivi de l'exécution des contrats d'achat.

Vous travaillez sur des progiciels internes ainsi que l'ensemble du Pack Office (et notamment Excel).Description des principales tâches : Analyse et qualification du besoin* Assurer la gestion et l'optimisation des stocks,* Assurer l'analyse fonctionnelle du besoin et sa qualification éventuelle,* Analyser les évolutions des besoins internes et du marché?

modifications de formules, normatives, réglementaires, fournisseurs, etc.),* Participer à la rédaction du cahier des charges, élaborer la grille de critères de choix (conditions contractuelles, tarif, qualité attendue, délai livraison), le calendrier,* Mise en oeuvre de la stratégie d'achat définie avec la Direction.

Sourcing qualification négociation avec des fournisseurs* Exploiter la base interne fournisseurs,* Rechercher et Identifier de nouveaux fournisseurs,* Lancer les consultations (ou AO), demander des cotations, qualifier les offres,* Elaborer / Calculer des prix de revient en collaboration avec l'assistante import,* Négocier les conditions d'achat : coût, qualité, délai, volume.

Suivi du contrat d'acquisition* Assurer la relation avec les fournisseurs, suivre la bonne exécution du contrat : instaurer une relation reposant sur la confiance et le partage,* Valider la conformité des produits, gérer les litiges ou le non-respect des clauses,* Gestion de la couverture de change, en collaboration avec la Direction,* Suivre le budget achats, vérifier le règlement des fournisseurs en lien avec la comptabilité,* Élaborer la fiche de suivi achats, informer l'équipe commerciale de l'avancement des commandes,* Evaluer le niveau de satisfaction des clients,* Négocier les évolutions tarifaires ou de conditions contractuelles.

Vous êtes de formation Bac +3 minimum avec une spécialisation achats, avec une expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans les produits de la mer congelés.

Vous possédez une aisance relationnelle et aimez le travail d'équipe.Savoir-faire & savoir-être : * Maîtrise des techniques d'achat (réglementation, normes, procédures) et de négociation,* Connaissance des réglementations et procédures douanières, de transport international (maritime)* Compétences rédactionnelles, d'analyse, d'interprétation et de synthèse,* Compétences relationnelles : diplomatie, capacité à fédérer,* Anglais professionnel courant* Maîtrise d'Excel,* Rigueur, Engagement, Passion,* Réactivité, dynamisme,* Capacité à travailler dans un environnement multiculturelPoste cadre, en CDI, 39h.

Rémunération fixe sur 13 mois, mutuelle, PEE