Chef / Cheffe de cuisine
Les Échoppes
Les Échoppes est bien plus qu'un restaurant, c'est une célébration des traditions culinaires françaises au cœur Limoges. Les Échoppes à Limoges, incarne l'essence même de la ville, mettant en avant les joyaux gastronomiques de la région.
Avantages :Responsabilités :
Concevoir et élaborer des menus en accord avec la vision, le concept du restaurant et la direction
Superviser et diriger l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des repas, la préparation des ingrédients, la cuisson et le dressage des plats.
Garantir la qualité constante des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Recruter, former et encadrer le personnel de cuisine pour assurer un haut niveau de performance et de satisfaction.
Gérer les stocks, contrôler les coûts et optimiser l'efficacité opérationnelle de la cuisine.
Gestion des plannings
Exigences :
Expérience avérée en tant que chef·fe de cuisine dans un restaurant
Excellentes compétences culinaires et créativité dans l'élaboration de nouveaux plats.
Fortes capacités de leadership et aptitude à travailler en équipe.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à gérer efficacement le stress et les situations à forte pression.
Diplôme en cuisine ou formation équivalente appréciée.
Avantages :
Opportunité de travailler dans un restaurant réputé et de contribuer à son succès.
Environnement de travail dynamique et convivial.
Salaire compétitif
Si vous êtes passionné·e par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein de notre restaurant, envoyez votre CV à [email protected]
Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir votre talent culinaire !
Un chef ou une cheffe de service manifestations culturelles
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Cheffe / Chef de projet Applicatif - LYON
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Chef ou cheffe d'équipe de la voie ferrée Travaux
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Chef/Cheffe de Projet Technico Fonctionnel Outils
En tant que Chef/Cheffe de Projet Technico Fonctionnel Outils vous êtes garant du bon fonctionnement des outils nécessaires à la gestion des interactions des clients et du bon déploiement de l’ensemble des projets en relation avec les interactions clients. Bonne compréhension des bases de données re...
16 - un-e chef-fe de cuisine - cuisine centrale - au sein du lycée marguerite de valois à angoulême - p2560
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Chef De Cuisine F/h
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Chef de cuisine
Bienvenue au Relais du Moulin Neuf, l'incroyable Village Club de Vacances 4**** situé à Barbaste, dans le charmant Lot et Garonne, à deux pas d'Agen ! Nous sommes à la recherche d'un super-collaborateur pour endosser le rôle de Chef de Cuisine (Femme ou Homme). Imaginez un lieu où l'ancien chef est ...
33 - un-e chef-fe de cuisine au sein du lycée de créon - b48478
Participer à l’élaboration des commandes et au contrôle de la conformité des livraisons (qualitative, quantitative), à la gestion des stocks de denrées alimentaires informatisée intégrant une optimisation des coûts (progiciel de restauration). Participer au contrôle et au suivi des présences des rat...
Un-e Chef-fe de Cuisine
Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Descriptif de l'emploi 17 - Un-e Chef-fe de Cuisine au sein du Campus de l'Alimentation ENILIA-ENSMIC à Surgères - P1272. Sous l’autorité hiéra...
Chef de Cuisine (MONTPELLIER) (CDI) H/F
Située dans le quartier Euromédecine, à proximité des hôpitaux et facultés de Montpellier, la Résidence "Les Monts d'Aurelle" est une maison de retraite médicalisée qui offre à ses résidents un environnement de vie de qualité. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imp...