Responsable de salle (H/F)
Entreprise :
Travailler chez Crocodile , c'est entrer dans une société au capital 100 % familial avec plus de 40 établissements en France et Belgique.
Nous sommes connus pour notre concept Buffets et Grill, boissons toujours inclus avec pour élément caractéristique le train-wagon .
Le succès de Crocodile repose, non seulement sur son concept, mais aussi sur ses ressources humaines . Les équipes de Crocodile sont les fondations même de notre entreprise.
Ce sont nos piliers, unis par une même passion, grâce à leur réactivité, et leur professionnalisme. Quelques critères essentiels pour u ne carrière chez Crocodile sont entre autre la formation continue, l' évolution personnelle, la validation des acquis et la promotion interne .
Description du poste :
Chef d'équipe salle et cuisine,
Crocodile Restaurant est synonyme pour Bien manger, Bien travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale et souhaitons que nos clients et les membres de notre équipe se sentent à la maison chez les Restaurants Crocodile.
Toute l'équipe de Crocodile Restaurant est à la base de notre société : passionnée par le métier et extrêmement professionnelle.
C'est pourquoi toute personne qui commence à travailler chez les Restaurants Crocodile peut compter sur une formation continue, une évolution personnelle, des promotions internes, des horaires qui concilient activité professionnelle et vie personnelle, des congés flexibles et une rémunération ponctuelle correcte.
Envie d'un job qui a du gout ?
En collaboration directe avec l'équipe d'encadrement, tu diriges une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les délicieux buffets et les grillades.
- Accueillir les clients,
- Orienter les choix des clients,
- Servir en salle,
- Participer à la formation de l'équipe salle,
- Suivre le programme d'entretien,
- Assurer le poste caisse et le respect des procédures administratives caisse,
- Savoir assurer les procédures d'ouverture le matin / fermeture le soir.
- Respecter les normes et directives Crocodile
ES-TU LE LEADER QUE NOUS RECHERCHONS ?
- Tu es un professionnel de la restauration et en même temps as une connaissance en salle et en cuisine.
- Tu possèdes d'excellentes compétences en gestion et tu peux motiver une équipe à atteindre des performances optimales.
- Tu accordes de l'importance au respect des normes et procédures de qualité.
- Ta passion pour le métier te donne déjà envie d'aider Crocodile Restaurant à se développer !
QU'EST-CE QUE NOUS T'OFFRONS ?
- Salaire attrayant et des repas variés proposés quotidiennement.
- Un horaire de travail varié et convivial avec un tour de rôle pour le travail les week-ends et les soirs.
- De réelles opportunités de carrière (la preuve : 90% de nos managers ont eu l'opportunité d'évoluer !)
- Crocodile Restaurant investit dans une formation approfondie sur le terrain
- Un contrat à durée indéterminée, à temps plein.
- des avantages tarifaires sur les loisirs et les vacances
Responsable de salle
Issu de formation supérieure de type Bac +2 minimum en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Maître d'hôtel ou Responsable de salle en restauration bistronomique, brasserie haut de gamme, avec la gestion de gros volumes. Faciliter et réguler les relations de tr...
Responsable de Salle H/F
Hippopotamus en quelques chiffres :- 237 couverts par jour en moyenne par restaurant- 25 personnes en moyenne par restaurant- 10 millions de repas servis en 2019Vos missions :· Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant· Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des v...
Responsable de Salle H/F
Solides connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle- Sens de l'accueil, du service et du contact client important- Bon gestionnaire- Solides capacités d'organisation et gestion des priorités- Maîtrise de l'anglais impérative- Réactif- Orienté client et culture business-...
Responsable de Salle H/F
Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de :Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clientsConseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clientsDévelopper les talents de ...
Responsable de Salle H/F
Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de :Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clientsConseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clientsDévelopper les talents de ...
Responsable de Salle - Village des Athlètes - Paris 2024 H/F
En tant que Responsable de salle, vous êtes amené(e) à :· Accueillir les athlètes : sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie· Superviser et organiser l'équipe de runners· Garantir la propreté de l'espace de restauration et des buffets· Assurer la rotation du matériel de service afin qu'il ...
Responsable de salle - Village des Athlètes - Paris 2024 H/F
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer larestauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village desAthlètes et sur 14 sites de compétition. Vous intégrez une équipe de service qui participera à la...
Responsable de Salle H/F
Chaud devant …vienscréer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants. Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braiseauprès de nos clients petits et grands. Polyvalent, tu maîtrise laréalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine. Rentrer dans un groupe qui ne cesse d...
Responsable Showroom (H/F) - IDF
DSC (société multi-enseignes : CEDEO, CLIM+, DISPART, Envie de salle de Bain), nous concevons, commercialisons et distribuons des produits et services performants de génie climatique, de plomberie et de salle de bain à travers le 1er réseau spécialiste français multicanal. Dans un de nos showrooms E...
Responsable de salle (H/F)
Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation d...