Commis de Cuisine H/F
ONCE UPON A BRIQUE !
Bienvenue dans big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille.
Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été.
Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec une cuisine savoureuse et un univers de design époustouflant.
Qui sommes-nous ? Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !
Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris!).
Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe : https : / / briquehouse.com /
JOIN US, BRIQUE THE RULES !
Avantages :Chez Brique House la cuisine est une aventure ! Nous recherchons des Commis de cuisine H / F, motivé(e)s, passionné(e)s qui aiment repousser leurs limites et vivre des sensations fortes dans leur métier pour notre taproom à Villeneuve d'Ascq !
Objectif : Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives !
Tes Missions :
Réalisation des préparations culinaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc) et participation au dressage des recettes en suivant les instructions.
Assister les chefs de partie dans la cuisson et la préparation des plats, en suivant les recettes et normes de qualité.
Participation à l’assemblage et la préparation des plats
Participer à la réception des marchandises ainsi qu’au nettoyage et rangement de l’environnement de cuisine
Veiller à limiter les pertes alimentaires et gérer les stocks.
Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients dans la cuisine ainsi que des normes d’hygiène et de sécurité
Suivre les normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de santé.
Tu as le profil idéal pour nous si
Tu as envie d’apprendre et de t’éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.
Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.
Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)... limite un peu barjo sur le sujet (nous on adore ).
Tu es issu.e d’une formation culinaire et. / ou déjà une expérience en cuisine professionnelle : un vrai plus
Tu aimes travailler en équipe Un seul mot d’ordre chez BH TOGETHER !!
Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires.
Modalités du poste
CDI 39H / semaine à pourvoir dès que possible
2 jours de repos consécutifs et un minimum de coupures
Rémunération 2 048,80 € € € brut / mensuel
Alternance – Commis De Cuisine (f/h)
Depuis 1947, les femmes et les hommes de la Maison Parfums Christian Dior incarnent en France et partout dans le monde l’esprit d’excellence, de créativité et le savoir-faire unique de son créateur, « couturier parfumeur ». Vous êtes intéressé par l’univers de la cuisine d’exception et des défis ass...
Commis de cuisine (H/F)
Crit, expert en solution RH, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un commis(e) de cuisine. En tant que commis de cuisine, vous aurez pour rôle :. Assister le chef dans la préparation des plats en suivant les recettes et les normes de l'établissement. Collabor...
Commis De Cuisine (h/f/d)
En tant que Commis de Cuisine au sein de notre client leader dans le secteur de l'hôtellerie/restauration, vous participerez activement à la préparation des plats avec passion et rigueur. Ce poste dynamique et stimulant offre l'opportunité de mettre en avant vos compétences en cuisine et de contribu...
Commis de cuisine (CDI) (PARIS 19e) H/F
L'EHPAD peut accueillir jusqu'à 85 personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes et dispose de plusieurs unités réparties sur 7 étages dont : - une Unité de Soins Adaptés de 13 lits - une Unité Grands Dépendants de 14 lits La résidence est accessible par les transports en commun et dispose...
ALTERNANCE - Commis de cuisine H/F
Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs fami...
Commis de cuisine H/F
Tu participeras au bon fonctionnement descuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). Chaud devant…viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants. Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours àbraise auprès de nos clients petits et grands. Membre à part entière de l’équipe, tu...
Commis de cuisine (H/F)
Jubil intérim recrute ! Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H). Réception et rangements des provisions, des ustensiles de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos m...
Commis de cuisine h/f - Au Bureau
Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !. Evoluez dans un environneme...
Commis de cuisine (H/F)
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[ALTERNANCE] Commis de cuisine H/F
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