Assistant manager en restauration (F/H)
Description du poste et Missions
Le restaurant Flunch d'Antibes recherche un assistant manager en restauration (H / F)
Tu auras pour objectifs :
- D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie,
- Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client,
- Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise,
- Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.
Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d’employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients.
tu seras formé (-e) pour évoluer sur la mission d’animateur / animatrice de service.
Profil recherché
Ce que nous recherchons chez toi :
- Une formation en restauration ou en commerce.
- Une expérience dans la restauration et dans l’animation et le management d’une équipe.
- De la polyvalence et le goût du terrain
- Ton enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership seront tes meilleurs atouts pour progresser et évoluer.
Tu seras amené(-e) à travailler le soir et le week end par roulement
Informations utiles
- Localisation Metz - , France - pas de déplacement
- Contrat CDI
- Salaire Non défini
- Niveau de qualification Technicien / Employé Bac +
- Expérience - an
- Modalités de travail Temps complet
- Fonction Restauration / Tourisme / Hôtellerie / Loisirs
- Secteur Distribution / Commerce de gros, Restauration
- Télétravail Pas de télétravail
Salaire brut mensuel sur mois
Prime de € bruts par service presté ( services max par mois)
Repas à la charge de l'employeur jusqu’à € / repas
Mutuelle à partir de € (isolé) / € (famille) part salarié
Plusieurs options d'horaires :
- Ouverture : H - H
- Fermeture : H - H
- Posté sur le service si pas en animation de service (peut se produire à fois par semaine max)
jours de repos par semaine - planning tournant
week-end complet de repos toutes les semaines minimum
Heures supplémentaires payées
Qui sommes nous ? Flunch RUE DE l'ESPOIR
- Lezennes
- France
A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.
D’ailleurs, % des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la ème année consécutive !
Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.
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