SECOND DE CUISINE H/F
Sous la responsabilité du Chef de cuisine , tu réaliseras, coordonneras et gèreras en autonomie l’ensemble des opérations nécessaires à la mise en place et à la cuisson des différentes denrées ou préparations ainsi que le dressage des plats en vue du service dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l’établissement.
Tu remplaceras le Chef de cuisine lorsqu'il seras absent.
Professionnel(le) soigneux(se) et rigoureux(se) , tu respecteras les exigences de qualité définies par le Chef de Cuisine.
Tu as une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité .
Conditions :
- Contrat CDI à pourvoir début avril
- Contrat 43h / semaine
- Avantages repas
- 2 jours de repos / semaine
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération : 2060 - 2200 € nets
Autonome, volontaire et possédant 2 ans d'expérience sur un poste similaire, tu es amoureux(se) des beaux produits et
passionné(e) de cuisine. Tu as à cœur de satisfaire des clients exigeants, qui viennent se restaurer dans une ambiance de restaurant type brasserie parisienne.
Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.
Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs.
Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent
Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse.
Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil!
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Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Second de cuisine (H/F)
Votre agence Abalone de RENNES, recherche pour l'un de ses clients en collectivité, un second de cuisine H/F. Le poste de Second de cuisine (H/F). Gérer les équipes de production. Respect des normes d'hygiènes. ...
Second de Cuisine H/F
Située dans le village de Saint-Vrain, la maison de retraite "Le moulin de l'Epine" offre un cadre de vie serein et convivial dans un environnement protégé et sécurisé. L'établissement dispose de 84 lits dont 2 Unités de Soins Adaptés spécialisées dans la prise en charge des personnes atteintes de l...
second de cuisine
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour la préparation des plats, la gestion des stocks et la mise en place des menus. Connaissance de la cuisine Française, des techniques culinaires et des produits de saison. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour no...
Second de cuisine F/H
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique c...
Second De Cuisine H/f
Le Saint-Jacques Café, nouveau lieu de vie au sein de l’écoquartier de la Courrouze (Rennes & Saint-Jacques-de-la-Lande), ouvrira ses portes à la rentrée de Septembre 2023 ! L’établissement viendra agrandir le Groupe ENVIE qui compte déjà 4 restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le ...
Second de Cuisine - Caen - CDI H/F
Au nord-ouest de Caen, dans un cadre récent, à proximité du Stade Michel d'Ornano, la Résidence Beaulieu est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) de 114 lits. Notre établissement dispose de deux Unités de Soins Adaptés spécialisées dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la m...
Second De Cuisine (h/f)
Poste en en secteur, vous travaillez au sein d'une brigade de 7personnesHoraires continus : 7h-14h30 ou 7h-16h30 ou 10h-19hPlanning définis au mois1week-end sur 3 travaillé : 10h-19hVos missions :- Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation desplats- Superviser une brigade en l'absence d...
Second de Cuisine (LYON 5) (CDI) H/F
Composée de professionnels formés et attentifs au bien-être des personnes qui leurs sont confiées, l'équipe soignante comprend : un Médecin Coordonnateur, une Infirmière Coordinatrice, des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, un Ergothérapeute, des Aides-soignants des Aides Médico-psychologiq...
Second de cuisine F/H
Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine). Gestion des budgets et des stocks. Ajuster la planification des activités en fonction des aléas. Notre Pizzeria - Restaurant Italien situé à Cesson Sévigné en bord de Vilaine,. ...
Second De Cuisine H/f
AMI SOCIAL GRILL recherche son nouveau Second de cuisine (H-F). L’élaboration des plats conjointement avec le chef de cuisine,. Dans une ambiance rétro chic, vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant. AMI SOCIAL GRILL est un lieu chaleureux à Rennes où nous...