CHEF DE RANG EN RESTAURATION H/F
AIX & TERRA a ouvert en 2023 une table épicerie au village des marques Mac Arthur Glen à Miramas. Rejoignez notre univers dédié à la Provence !
Une cuisine gourmande issue de produits locaux, autour des ravioles et de plats signature pour régaler petits et grands tout au long de la journée.
Un concept store réunissant notre gamme épicerie Aix & Terra fabriquée dans notre manufacture et une sélection de produits provençaux.
Nous recrutons en CDD avec possibilité de CDI un / une CHEF DE RANG EN RESTAURATION H / F pour ce site LA BASTIDE DE MIRAMAS .
Salaire selon compétences.
Vos missions
Sous la responsabilité du Responsable de site, vos tâches :
- Dresser et débarrasser les tables.
- Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
- Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres ).
- Organiser et préparer l’ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l’établissement.
- Accompagner l équipe de commis de salle en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement).
- Former les apprentis commis de salle en les accompagnant dans les tâches quotidiennes.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant et lui présenter la carte.
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande.
- Traiter les commandes des tables de son rang à l’aide du logiciel.
- Veiller à la satisfaction d'un client.
- Encaisser le montant d'une vente.
- Réaliser et contrôler le nettoyage.
Vos compétences
Vous disposez d'une première expérience au poste de Chef de rang ou Demi chef de rang dans un restaurant ou brasserie à fort volume.
- Sens de la communication
- Excellente présentation
- Rigoureux(se) et méthodique
- Techniques de dressage de table.
- Techniques de port de plateaux / plats.
- Capacité à superviser son rang.
Avantages
Poste en journée. Table-épicerie fermée le dimanche, excepté en période de soldes sur le Village de Marques.
Salaire selon compétences sur la base de 39 heures hebdo.
Grâce à votre capacité d'adaptation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe, rejoignez-nous au plus vite dans cette belle aventure !
AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures en cuisine et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits.
Dans le cadre de son développement, Aix & terra vient d'ouvrir son nouveau point de vente épicerie et un restaurant à Miramas au sein du village de marques Mc Glen Arthur Provence.
Aix&Terra met à l’honneur le goût de la Provence !
Nous associons des plats savoureux de saison avec nos recettes d’épicerie fine
Chef d'Équipe en Pose de Charpentes Bois H/F
Composée de plusieurs pôles (Bureau d'Etudes, BTP, Ingénierie, Mode & Luxe, Tertiaire), la société opère sur la région Ile de France et sur l'ensemble du territoire nationalSous la responsabilité du Conducteur de travaux, le Chef d'Equipe aura les missions suivantes :- Encadrement d'une équipe de 2 ...
Alternance - Chef de Projet en Organisation Bancaire - Expérience Collaborateur H/F
Au sein de la Direction des Services Informatiques, vous intégrerez le Centre de Services Pilotage et Projets Stratégiques et travaillerez sur deux sujets :- Filière « Expérience collaborateurs » :La filière Expérience collaborateurs traite de problématiques liées à la digitalisation des nouveaux ...
Chef de Projet Opérations & Logistiques (H/F) en alternance
Conception et mise en place d’outils d’évaluation de la performance opérationnelle de la logistique et des coûts associés. Vous aimez gagner en autonomie au fil de votre montée en compétence,. Votre sens de l’organisation, votre rigueur, votre autonomie dans la gestion du travail sont de vrais atout...
Chef De Partie (H/F) en France ou à l'étranger
Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance...
Chef de partie cuisine en EHPAD (SURESNES) (CDI) H/F
L'établissement dispose notamment : - d'une Unité de Soins Adaptés de 16 lits pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - d'une Unité de Vie de 14 lits dédiée pour l'accueil des résidents en situation de handicap physique important. En effet, l...
Assistant Chef de projet fidélisation en alternance F/H
Véritable salle de concert digitale, offre à ses utilisateurs une expérience unique en diffusant les événements exceptionnels des institutions musicales les plus prestigieuses dans le monde entier (Concours Tchaïkovski, Carnegie Hall, Opéra national de Paris, Festival de Salzbourg…). Notre plateform...
Chef de Secteur Volant basée en région Lyonnaise H/F/X
Après une formation complète à nos métiers, vous deviendrez rapidement l’ambassadeur de BAT France auprès des différents points de vente de votre secteur. En parallèle, BAT France cherchant toujours à avoir la meilleure approche trade marketing, vous pourrez être amené à jouer un rôle clef dans la d...
Chef de chantier en tuyauterie Industrielle H/F
Idéalement, vous justifiez d’expérience sur un poste similaire d’au moins 3 ans et votre formation technique en chaudronnerie industrielle (Bac+2) est en adéquation avec le poste. Aujourd'hui, nous recherchons un chef de chantier tuyauterie industrielle H/F qui interviendra sur toute la France. Votr...
Chef de rang (H/F)
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Vous effectuez le service en salle, l'accueil du client, le service à table, ainsi que l'encaissement client. Depuis 60...
Chef de Rang (H/F)
VALORISEZ VOTRE PARCOURS EN REJOIGNANT NOTRE CLIENT Nos avantages : – Au sein du groupe ABOUTIR EMPLOI, le recrutement est rapide : nous nous engageons à vous rappeler dans les meilleurs délais – Participation au bénéfice, mutuelle, prime annuelle, – Possibilité de primes de parrainage et prime anni...