Cuisinier (H/F)
Mobilisée par sa mission d'accueil et d'accompagnement des personnes en situation de handicap, l'association est reconnue pour la dynamique innovante de ses projets de suivi individualisés et se distingue par une démarche de développement de ses collaborateurs.
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L'Association Les Genêts d'Or
RECRUTE
pour la cuisine de Plabennec
1 cuisinier (H / F)
En CDD 1ETP
Poste à pourvoir au 20 mai 2024
Remplacement d'arrêt maladie susceptible d'être prolongé
MISSIONS
Nous recherchons une personne désireuse de partager avec nous le goût des produits de qualité (locaux et biologiques), le fait maison et nos projets engagés sur l'alimentation saine et durable dans une cuisine en atelier ESAT.
Au sein d'une équipe composée de professionnels et de travailleurs d'ESAT, votre mission consistera à préparer en autonomie des plats cuisinés en préparation froide (entrées, desserts) et chaude.
Vous participerez à l'entretien du matériel et des locaux à l'issue du service.
Vous pourrez éventuellement être amené·e à réaliser des livraisons de repas auprès de nos établissements du secteur.
Vous aiderez aux réceptions de marchandises et au rangement des produits en chambre froide ou dans les réserves.
Nous vous proposons :
- Des horaires de travail de 7h à 15h15 du lundi au vendredi sur la base de 35 heures hebdomadaires, avec jours de récupération réguliers
- De travailler des produits bruts locaux et bios dans une démarche engagée sur l'alimentation saine et durable
PROFIL
L'équipe de cuisine recherche un professionnel aimant le travail en équipe, curieux et investi dans ses missions.
Vous êtes :
- Titulaire d'un diplôme de cuisinier (CAP au minimum)
- Expérimenté· en restauration collective (souhaité)
- Titulaire du permis B
- Dynamique et réactif·ve
- Motivé·e et capable de travailler en équipe
- Rigoureux·se, méthodique et organisé·e
- Connaisseur en matière de règles d'hygiène et de sécurité
Alors ce poste est fait pour vous !