Responsable d'exploitation Retail H/F

Participer à l’ouverture d’un nouveau cinéma du leader français de l’exploitation cinématographique, ça vous tente ?

Le cinéma Pathé Palace, joyau réinventé au cœur de Paris qui ouvrira ses portes après 5 ans de rénovation orchestrée par le célèbre architecte Renzo Piano.

Bien plus qu'un cinéma, le Pathé Palace sera doté d’un Bar, d’un Café ouvert sur la rue, et proposera des espaces évènementiels privatisables entièrement équipés.

En tant que collaborateur du Pathé Palace, vous aurez l'opportunité de contribuer à façonner l'avenir du divertissement, de créer des expériences uniques et de laisser votre empreinte sur une institution emblématique, et ce, dès sa naissance.

Votre future équipe :

Sous la responsabilité du Directeur / trice de cinéma, vous dirigez l’ensemble du personnel cinéma (animateurs, agents de cinéma) et collaborez avec les équipes des autres activités (B to B et restauration) afin de garantir une expérience client unique tout en optimisant l’activité.

Nous vous proposons le challenge suivant :

En tant que Responsable d'Exploitation Cinéma / Pathé Café, vous avez pour mission de superviser et d'organiser toutes les activités quotidiennes de ces établissements, de l'ouverture à la fermeture.

Vous veillez à ce que les clients bénéficient d'un accueil chaleureux, d'un service impeccable et d'une expérience mémorable.

En plus de manager le personnel et de gérer les approvisionnements, vous assurez également la sécurité des lieux, contribuant ainsi à créer une atmosphère conviviale pour les clients du Pathé Palace.

Vos principales tâches seront d’organiser et superviser la gestion quotidienne du cinéma et du Pathé Café. Dans cette logique, vous serez amenés à effectuer des ouvertures ou des fermetures de ces établissements mais aussi à effectuer les tâches de gestion d’un centre de profit tels que les approvisionnements en monnaie, consommables et marchandises et d’effectuer les reportings associés.

En outre, vous serez amenés à encadrer le personnel afin de créer une réelle dynamique d’équipe autour d’un projet commun : Faire de Pathé Palace une adresse incontournable.

Pathé Palace ayant pour vocation d’être un lieu de rencontres, vous serez garant de la sécurité des biens et personnes dans le respect des règlementations en vigueur.

Cela passe également par l’organisation de l’accueil des clients / visiteurs ou invités et la surveillance des abords de l’établissement.

Pour garantir une expérience unique, vous aurez la charge d’assurer la fiabilité de l’information auprès du personnel et du public sur la tarification, les produits et les services proposés et vous instaurerez des audits clients pour l’amélioration de nos services.

Enfin, en collaboration avec le Manager Food & Beverage vous assurerez l’application des procédures spécifiques à l’activité (plan merchandising ) pour les points de vente du cinéma et la gestion des inventaires, commandes marchandises pour l’offre boissons et confiseries Cinéma.

Dans la même dynamique, vous assurez le reporting associé aux activités retail Cinéma et contrôlez l’actualité commerciale et sa bonne application par le personnel sur la zone.

Et contribuez à l’organisation et la mise en place d’événements côté cinéma.

Ce que vous apporterez :

Une expérience significative dans un poste similaire, idéalement acquise dans le monde cinématographique

Un leadership reconnu

Des connaissances dans le domaine du retail et gestion

Une maîtrise de la langue française et anglaise

Une sensibilité à la qualité de service

Des qualités humaines qui correspondent à notre culture

Une capacité d’adaptation

Ce que nous offrons :

De travailler dans un lieu unique chargé d’histoire

Des places de cinéma offertes chaque mois

Des opportunités de développement et de promotion au sein de l’entreprise

Participation et intéressement

Vous démontrez un excellent sens du contact, les valeurs d’innovation et d’excellence vous parlent ? Rejoignez-nous et participez à cette nouvelle aventure !

A travers ses équipes, Pathé est fier de promouvoir la diversité et l’égalité des chances. Nous considérons toutes les candidatures qualifiées sans tenir compte de l’origine, de la religion, du genre, du handicap, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.