Responsable Restauration H/F

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement les gens .

Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact.

Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable restauration pour un Hôpital réalisant 2 000 couverts par jour.

Rattaché(e) au Directeur d'exploitation, Vos missions seront les suivantes : - Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

• Gérer les achats ainsi que les approvisionnements- Réaliser la gestion administrative du personnel et la gestion du quotidien (self, chaîne patients)- Réaliser le suivi hygiène HACCP et SSTEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Paris 15eme- Date prise de poste : dès que possible- Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi : 6h-14h30 / 1 week end sur 3 travaillé.
• Avantages : 13ème mois / 13 RTT / primes- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
• Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
• Vous savez faire preuve d'une très bonne organisation.- Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.