A propos de l'entreprise :
Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants.
A propos du poste :
Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs Hôtellerie / Restauration, industriels, logistique, transport, automobile, BTP et espaces verts.
Nous recherchons pour un de nos clients :
- Chef d'équipe Tapas H / F
- Biarritz
- 15h00 - 23h00 (uniquement les soirs) - 6j / 7j
- du 30 / 06 au 31 / 08 -
EUR : Rémunération selon profil
Etablissement : gros volume
Rejoins notre équipe et contribue à offrir à nos clients une expérience irréprochable dès leur arrivée !Vos missions :
Votre mission :Superviser l'équipe en cuisine et / ou en salle dédiée à la préparation et au service des tapasParticiper à l'élaboration et à la mise en place des recettes (chaudes et froides)Garantir la qualité, la présentation et la rapidité du serviceGérer les commandes, les stocks et l'organisation des postesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéProfil recherché : Votre profil :
Le profil que l'on recherche :Expérience confirmée dans la restauration (minimum 3 ans), idéalement en tapas ou cuisine méditerranéenneExpérience confirmée en gestion d'équipe et en organisationCréatif(ve), rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un excellent relationnelCapacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pressionPrérequis :
Expérience obligatoire en cuisineExpérience en gestion d'équipeDisponible jusqu'au 31 / 08