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Chef Offres d'emploi - Toulouse (31)

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Chef • toulouse 31

Dernière mise à jour : il y a 7 jours
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Chef De Partie

Chef De Partie

Celebrity CruisesToulouse, FR
Temps plein
Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, und...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef d'Équipe - Chef d'Atelier H / F

Chef d'Équipe - Chef d'Atelier H / F

LOCADOUR - LOCARHONEToulouse, Occitanie, France
Temps plein
LOCADOUR GLR recherche un Chef d'équipe pour son agence de Toulouse.Les missions du poste sont les suivantes : - Assurer la conformité et le bon état technique des matériels proposés à la location,...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Assistant(e) Chef de Projet

Assistant(e) Chef de Projet

Pigier ToulouseToulouse, FRANCE
Temps plein
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Une entreprise partenaire de Pigier Toulouse, spécialisée dans la publicité, recherche un(e) Assistant(e) Chef de Projet en alternance. MBA Communication en alternance.Assister les chefs de projet d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef déquipe HTB (HF)

Chef déquipe HTB (HF)

EquansToulouse, Haute-Garonne, France
CDI
Rejoignez INEO Postes et Centrales (400 collaborateurs) entité dEQUANS France un acteur clé dans la construction lextension et rénovation des postes électriques haute tension de 63kV à 400Kv!.Nous ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de chantier industriel

Chef de chantier industriel

Eco-Tech CeramBalma, Occitanie, France
Temps plein
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Concours Mondial de l’Innovation.Nous avons développé et breveté deux technologies clés : .L’Eco-Stock® : un système de stockage de chaleur haute température (jusqu’à 1000°C).Le Power-To-Heat : qui ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
Chef de projet ERP

Chef de projet ERP

consultaasToulouse, Occitanie, France
Temps partiel
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Poste : Chef de projet ERP Gestion de projet / affaire & Approvisionnement.Exemples de sujets que la personne portera particulièrement en direct : . IFS, tests fonctionnels unitaires, rédaction des...Voir plusDernière mise à jour : il y a 18 jours
CHEF DE PROJET

CHEF DE PROJET

InetumToulouse, Haute-Garonne, France
Temps plein
TMA (Tierce Maintenance Applicative).Vous serez responsable de la coordination opérationnelle du suivi des engagements et de lanimation des équipes. Mise en place et animation de la.De formation sup...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef d'équipe

Chef d'équipe

Ariège Emploi CarrièreVILLENEUVE TOLOSANE, Midi Pyrénées, FR
Temps plein
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AEC recherche pour l'un de ses clients un CHEF D'ÉQUIPE EN GRANDS DÉPLACEMENTS (du lundi au vendredi) Vous êtes le garant du bon déroulement des travaux dans le respect des objectifs fixés et des d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef d'équipe expert

Chef d'équipe expert

API ToulouseColomiers, Midi Pyrénées, FR
CDI
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En tant que Chef d'Equipe Expérimenté vous organisez le programme quotidien de production en concordant les moyens humain, les matières, les techniques de l'unité de production et en résolvant les ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
CHEF DE RECEPTION

CHEF DE RECEPTION

AccorHotelToulouse, Haute-Garonne, France
Temps plein
En tant que Chef de Réception vous garantissez le bon fonctionnement du service réception et la satisfaction des clients. Vous coordonnez les équipes optimisez les revenus et veillez au respect des ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Chef Gérant HF

Chef Gérant HF

GROUPE RESTALLIANCEToulouse, Haute-Garonne, France
Temps plein +1
Nous recrutons un Chef gérant (F / H) à.CDI à temps complet pour louverture dune Résidence services séniors.Être Chef gérant chez Restalliance cestavant tout animer une équipe et participer à la réal...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef Avion - Chef d'Équipe Avion H / F

Chef Avion - Chef d'Équipe Avion H / F

AirplaneCugnaux, Occitanie, France
Temps plein +1
Kévin, Raphaël, Fabrice, Arnaud, Mario, David et Marc, nos Chefs Avion, recherchent une nouvelle personne pour compléter leur équipe, licencié PART 66, catégorie C pour de la Maintenance de base su...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef de projet EPC

Chef de projet EPC

JD Ross EnergyToulouse, FR
Temps plein
Le Chef de projets est responsable de la gestion opérationnelle, économique, technique et administrative directe des projets EPC dans le domaine des énergies renouvelables, principalement photovolt...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Chef mécanicien spécialisé

Chef mécanicien spécialisé

MecanojobToulouse, Midi Pyrénées, FR
CDI
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En tant que référent technique, vous jouerez un rôle central au sein de l'atelier, avec des responsabilités structurées autour de trois axes clés : . Interventions techniques & expertise.Assurer la m...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 jours
Chef tournant HF

Chef tournant HF

Api RestaurationToulouse, Haute-Garonne, France
Temps plein +1
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
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Chef de projet spatial

Chef de projet spatial

HN ServicesToulouse, Occitanie, France
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HN Services – L’ESN française qui change les codes depuis 1983.HN Services est une ESN indépendante et familiale, fondée en 1983. Avec un chiffre d'affaires de 160 millions d’euros et 2000 collabora...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef Boulanger H / F

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Groupement MousquetairesSaint-Gilles, Occitanie, France
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Principales responsabilités : le boulanger sait fabriquer tous les types de pains, de viennoiseries et de produits traiteurs boulangers en utilisant toutes les méthodes de travail afin d'obtenir d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de groupe télécoms

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Armée de terreToulouse, Haute-Garonne, France
Temporaire
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à assurer le montage et à participer à l’exploitation d’une station de télécommunication (par satellite ou faisceau hertzien) pour garantir la couve...Voir plusDernière mise à jour : il y a 14 jours
Chef de projet CRM

Chef de projet CRM

OSITEL GroupToulouse, FR
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Quick Apply
OSITEL Group est une ESN profondément immergée dans l’ingénierie et le conseil en Systèmes d’Information et réseaux des télécommunications. Nous sommes un véritable Partenaire, qui vous accompagne d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Autres questions fréquentes
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Chef De Partie

Chef De Partie

Celebrity CruisesToulouse, FR
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste

KEY RESPONSIBILITIES

  • Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.
  • Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.
  • Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office.
  • Must be proficient in completing tasks, work efficiently and productively.
  • Must be able to work in any section of a kitchen.
  • Coordinate and supervise all team members assigned to their section, assign and delegate tasks accordingly.
  • Undertake recipe reviews daily. Maintain recipe folders in immaculate condition.
  • Responsible for follow-through on any request within the area of responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings.
  • Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling.
  • Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report any discrepancies to his immediate supervisor.
  • Must be able to oversee any main section (Sauce, Entremetier, Fish, Roast, Outlet CDP, Tournant and Cold Kitchen) and its entire food production.
  • Maintain and ensure that Public Health are followed according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) and always followed within their section.
  • Ensures that the HACCP program is carried out correctly.
  • Maintains their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors.
  • Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations.

FINANCIAL RESPONSIBILITIES

  • This position is responsible for cost containment through the proper use, handling and maintenance of records, reports, supplies and equipment.
  • Identifies potential expense reductions through cost control.
  • Analyzes operational problems and establishes controls.
  • Reviews timesheets and forwards them to the Executive Chef for approval.
  • May prepare a variety of reports and letters utilizing personal computer system and equipment.
  • Ensures that items are requisitioned in correct quantities, within acceptable timeframes and in accordance with established control procedures.
  • Conducts workstation spot checks to ensure items are correctly stored to minimize deterioration and waste.
  • MOTIVATIONAL RESPONSIBILITIES

  • Monitors and manages the various assigned workstation functions.
  • Monitors the assignment of duties and responsibilities to their staff.
  • Observes and evaluates staff and work procedures to ensure quality standards and service are met.
  • Makes recommendations regarding personnel actions such as new hire requests and discharges, to ensure adequate and continuous staffing.
  • Inspects workstations, work areas, equipment, etc. to ensure efficient service and conformance to standards.
  • QUALIFICATIONS AND EDUCATION

  • A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred).
  • A culinary school degree is required.
  • Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment.
  • Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills.
  • Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills.
  • Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques.
  • Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills.
  • Intermediate computer software skills required.
  • Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits / Credits”, adjusting entries, and corrections.
  • Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office.