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Cuisine Offres d'emploi - Fontenay-sous-Bois (94)

Dernière mise à jour : il y a 15 heures
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Commis de cuisine

Commis de cuisine

Château de MontvillargèneLevallois-Perret, FR
Temps plein
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légume...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 heures
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Chef de cuisine HF

Chef de cuisine HF

BeaumarlyParis, Paris, France
Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur.Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des oppo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Commis de cuisine

Commis de cuisine

Dokhan Luxury HotelsParis, FR
Temps plein
Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
Commis de Cuisine polyvalent (cuisine / pâtisserie)

Commis de Cuisine polyvalent (cuisine / pâtisserie)

Cycas HospitalityParis Charles De Gaulle, Île-de-France, France
Commis de Cuisine polyvalent (cuisine / pâtisserie).Annonce Commis de Cuisine polyvalent (cuisine / pâtisserie).Nous recherchons un / une Commis de Cuisine polyvalent pour l’hôtel Hyatt Place Paris C...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Commis de cuisine FH

Commis de cuisine FH

Fuga FamilyParis, Paris, France
Tu veux prendre un grand bol dair tu veux.Ici nous sommes au milieu de leau sur une barge au pied de la tour Eiffel.On y travaille une cuisine franaise dcomplexe dans une ambiance paquebot avec.Sou...Voir plusDernière mise à jour : il y a 3 jours
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Commis de Cuisine - Restaurant La Cuisine

Commis de Cuisine - Restaurant La Cuisine

RAFFLESParis, France
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au s...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

Commis de cuisine

LX FranceThiais, FR, FR
2 500,00 € – 3 000,00 € par mois
Quick Apply
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients en offrant des plats délicieux et authentiques. Préparer les ingrédients nécessaires à l...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
sous chef de cuisine

sous chef de cuisine

Les ZParis, FR
2 800,00 € par mois
Quick Apply
Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confident...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Stage - Cuisine

Stage - Cuisine

Hyatt CorporationParis, France, de, Île, France
Hyatt Hyatt Paris Madeleine France - Île - de - France - ParisCulinaryHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : PAR006730Worldwide. Cliquez pour découvrir le Madeleine, le boutique-hôtel 5 • situé ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef de Cuisine

Chef de Cuisine

WSH GroupParis, Paris, France
Piloter la prparation de la production chaude et froide.Respecter les normes dhygine et de scurit au travail.Contrler les commandes et les stocks. Collaborer et soutenir vos subordonns directs afin ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
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Second de Cuisine HF

Second de Cuisine HF

GROUPE RESTALLIANCEPantin, France
2 100,00 € – 2 200,00 € par mois
Nous recrutons un Second de Cuisine (F / H).Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Commis de Cuisine HF

Commis de Cuisine HF

AccorHotelParis, Paris, France
100,00 € par heure
Pour enrichir notre quipe nous recherchons un(e) Commis de Cuisine en CDI.Entour(e) par nos quipes bienveillantes vos missions sont : . Effectuer la mise en place ncessaire la ralisation des plats.P...Voir plusDernière mise à jour : il y a 28 jours
Chef de Cuisine - Western cuisine

Chef de Cuisine - Western cuisine

AccorIssy-les-Moulineaux, Paris Region
Pullman Jakarta Central Park is a 5 star hotel located in Podomoro City in West Jakarta adjacent to Central Park Mall, an international award winning shopping icon in Asia.With 317 beautiful guestr...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef de cuisine HF

Chef de cuisine HF

API RestaurationSaint-Denis, France
API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement. Notre devise Construisons ensemb...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 jours
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Commis de cuisine

Commis de cuisine

Château de MontvillargèneLevallois-Perret, FR
Il y a 15 heures
Type de contrat
  • Temps plein
Description de poste
  • Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
  • Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte…
  • Remise en température
  • Découpage de viandes et charcuterie
  • Réalisation de fonds, sauces
  • Surveillance de la cuisson des mets
  • Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
  • Participer à la préparation et au dressage des buffets
  • Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
  • Réalisation des opérations de fin de service
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, échantillons…)
  • Maîtriser les logiciels de restauration (e pack hygiène…)
  • Entretenir les équipements, outils et matériel de travail
  • Appliquer les consignes et les procédures
  • Un BEP hôtellerie restauration Un CAP  cuisine
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