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Fonction publique Offres d'emploi - Alfortville (94)

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Fonction publique • alfortville 94

Dernière mise à jour : il y a 5 jours
Alternance - Cuisinier H / F

Alternance - Cuisinier H / F

afpaIle-de-France
Temps plein
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Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes.Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud.Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant. Pour suivre la formation dans de ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
CONSEILLER VENDEUR (H / F) EN ALTERNANCE

CONSEILLER VENDEUR (H / F) EN ALTERNANCE

Pigier MelunVitry-sur-Seine, France
Temps plein
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Business School de l'alternance, recherche pour une entreprise partenaire un Conseiller vendeur en alternance (H / F).Vous préparerez sur 12 ou 24 mois en contrat d’apprentissage, un BTS Management C...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Médecin Coordonnateur - H / F

Médecin Coordonnateur - H / F

Domino RH Care MedicareMontreuil, 93 - Seine-Saint-Denis, France
Temps partiel +2
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Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
Magasinier F / H

Magasinier F / H

Orano GroupEssonne, Massy, France
Temps plein
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Démantèlement & Services, la référence du secteur.Orano est l'un des leaders français des métiers de l'assainissement-démantèlement, de la gestion de déchets radioactifs et des services en soutien ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 5 jours
ALTERNANCE Régulateur de Transport h / f

ALTERNANCE Régulateur de Transport h / f

MBway Paris SudParis, FRANCE
Temps plein
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Organiser et optimiser les tournées de livraisons d' une équipe de conducteurs sur plusieurs activités dont l’aéroportuaire et le médical . Gérer et piloter les activités aéroportuaires, médica...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Alternant commercial(e) nettoyage H / F - Saint-Denis

Alternant commercial(e) nettoyage H / F - Saint-Denis

École TaliaLe Pré-Saint-Gervais, Île-de-France
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Offre concernant les personnes entre 16 et 29 ans !.Pas besoin du baccalauréat pour intégrer notre école !.Merci de ne pas postuler si vous avez un Bac+2 ou plus !.L'objectif e...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
OPÉRATEUR DE PRODUCTION (F / H)

OPÉRATEUR DE PRODUCTION (F / H)

ExpectraVal-de-Marne, Maisons-Alfort, France
CDI +1
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Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise.Les consultants du Département Ingénierie & Industries vous proposent des opportunités de...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Gestionnaire aérien en alternance (H / F)

Gestionnaire aérien en alternance (H / F)

Win MelunArcueil, FRANCE
Temps plein
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Bac à Bac+5, recherche pour une entreprise partenaire, un Gestionnaire aérien en alternance (H / F).Si tu es étudiant(e), passionné(e) de sport, que tu aimes les challenges et que tu souhaites te pro...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Assistant Marketing en alternance H / F

Assistant Marketing en alternance H / F

MyDigitalSchool MelunVitry-sur-Seine
Temps plein
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Post Bac à Bac+5 recherche pour une entreprise partenaire un.Assistant Marketing en alternance.Vous préparerez sur 12 mois en contrat d’apprentissage un. Bachelor Webmarketing & Social Media.La ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
MENUISIER DE CHANTIER (F / H)

MENUISIER DE CHANTIER (F / H)

Randstad ParisParis, Paris 01 Louvre, France
CDI +1
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Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI.Chaque année, 330 000 collaborateurs (f / h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Spécialisée dans le domaine de la f...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
Conseiller Immobilier Indépendant H / F

Conseiller Immobilier Indépendant H / F

BSK ImmobilierEssonne, Épinay-sur-Orge, France
Temps plein
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Le monde de l'immobilier vous met des étoiles dans les yeux ? Vous aspirez à plus de liberté en étant indépendant tout en rejoignant un réseau de conseillers où proximité et bienveillance sont les ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Commis de cuisine

Commis de cuisine

Quesa LocaIle-de-France
Temps plein
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Préparation et mise en place des ingrédients.Participation à l'élaboration des plats.Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Collaboration avec l'équipe pour garantir un service de qualité.Pass...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
French Customer Advisor for a Video Game Brand - Work from home - Portugal

French Customer Advisor for a Video Game Brand - Work from home - Portugal

FoundeverMontreuil, Seine-Saint-Denis
Temps plein
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Learn, Lead & Grow at Sitel Group®.We believe that small moments can have a big impact on our work experiences, customers, teams, and friends. By creating positive moments for each other, we...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chauffeur VTC (H / F)

Chauffeur VTC (H / F)

DRIVER COMPAGNYJoinville-le-Pont, Île-de-France
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Vous êtes à la recherche d'une opportunité stimulante dans une entreprise solide et dynamique ? Rejoignez.Véhicule haut de gamme à votre disposition.Voitures r&eac...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Aide maçon (H / F)

Aide maçon (H / F)

Domino RH Missions BTP IDFAubervilliers, 93 - Seine-Saint-Denis, France
Temporaire
Quick Apply
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH.Pour nous, RH signifie Richesses Humaines.Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accomp...Voir plusDernière mise à jour : il y a 21 jours
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Alternance - Cuisinier H / F

Alternance - Cuisinier H / F

afpaIle-de-France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • Temps plein
  • Quick Apply
Description de poste

Les missions

  • Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
  • Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud
  • Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant

Le profil recherché

Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter. Une expérience professionnelle en cuisine est fortement recommandée.

Descriptif de l'offre

La formation se compose de 5 modules, complétés par 1 période en entreprise.

Période d'intégration.  Accueil, présentation des objectifs de la formation, connaissance de l’environnement professionnel, adaptation du parcours de formation  (1 semaine).

Module 1. Acquérir les techniques culinaires de base permettant d'atteindre le niveau d'autonomie nécessaire :   législation et démarche HACCP en matière de sécurité alimentaire, découverte des techniques de préparation des légumes, des fruits, des œufs, des fonds et sauces, des viandes, abats, volailles et poissons, des entremets et pâtisseries  (6 semaines).

Module 2. Préparer, cuire, et dresser des entrées froides et chaudes :   techniques de base et cuisson des entrées - assemblage et dressage des entrées  (3 semaines).

Module 3. Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud :   techniques de base au poste chaud, cuissons longues, cuissons minutes - dressage à la commande au poste chaud - procédés de cuisson pour production culinaire en quantité  (7 semaines).

Module 4. Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant :   les techniques de base et cuissons au poste des desserts - assemblage et dressage des desserts de restaurant à la commande  (3 semaines).

Période en entreprise (4 semaines).

Module 5. Confectionner un menu complet :   préparation et organisation d'un menu complet - synthèse des apprentissages  (1 semaine).

Les aspects liés au développement durable sont traités tout au long de la formation.

Session d'examen (1 semaine).