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Restauration collective Offres d'emploi - Lyon (69)
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Restauration collective • lyon 69
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Pâtissier Restauration Collective H / F
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MRS Rhône AlpesLyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France- Temps plein
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Pâtissier (F / H) pour notre restaurant d'entreprise dans la région Lyonnaise (environ 250 couverts)
Vos missions :
Au sein d'une brigade dynamique et bienveillante, vous serez en charge de la création et de la réalisation des desserts servis chaque jour dans notre restaurant d'entreprise. Vous préparerez des pâtisseries variées, des entremets et des desserts de saison qui raviront les papilles de nos convives.
Vous apporterez votre touche personnelle et créative tout en respectant les menus établis et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous veillerez à la qualité des produits, à la présentation des desserts et à la bonne gestion de votre poste.
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la pâtisserie.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.