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Second de Cuisine tournant F/H – CDI
Descriptif de l’offre
Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un Second de cuisine tournant F / H pour nos restaurants dans le secteur médico social situés sur CHANTILLY et ses alentours (60).
Type de contrat : CDI - 35h / semaine
Planning de travail : Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé (horaires selon le planning des établissements, amplitude 7h00 - 20h00)
Salaire : 2 000€ brut / mensuel fixe + 10% de prime de tournant + remboursement des frais d'essence
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté), RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle...
Missions
Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Plus précisément vos missions sont :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe
- Participer au service des convives
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles d' hygiène et de sécurité
Profil recherché et Formations
Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).
Vous possédez 2 ans d’expérience minimum sur un poste similaire.
Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
Second De Cuisine H/f
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Second de cuisine (H/F)
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Second de cuisine (H/F)
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Second De Cuisine (beaurevoir) (cdd) H/f
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Second de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2024
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Second de cuisine F/H
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Commis de cuisine (Aéroport Roissy CDG) (H/F) – CDI
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