Second de cuisine (H/F)
Entreprise :
WELLJOB est un Groupe français, familial & indépendant, composé d'un réseau d'agences réparties sur le territoire national.
Spécialiste du recrutement dans les métiers du bâtiment, des travaux publics, du second oeuvre, des espaces verts, de l'industrie, du transport, de la logistique, de la vini et viticulture, du tertiaire et des services.
Notre objectif est de répondre aux besoins quotidiens des demandeurs d'emploi, des actifs et des entreprises, à travers des solutions adaptées à chacun : Intérim, CDD, CDI, placement.
Description du poste :
Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre Client. En tant que Second(e) de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion opérationnelle de la cuisine et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.
Vous serez chargé de :
- Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et l'élaboration de nouvelles recettes.
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes de la cuisine pour assurer un service fluide.
- Gérer le personnel de cuisine, y compris la formation et le développement de l'équipe.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler les coûts des matières premières et minimiser le gaspillage.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- S'assurer que les plats servis respectent les normes de qualité et de présentation.
Second De Cuisine H/f
Contrôler la production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité, de quantité et de délais ainsi que la rotation quotidienne des mises en place dans un soucis d'hygiène et d'économie. L'Hôtel Les Jardins de Deauville recherche son second de cuisine. Vous participez à la gestion ...
Second de cuisine (H/F)
Spécialiste du recrutement dans les métiers du bâtiment, des travaux publics, du second oeuvre, des espaces verts, de l'industrie, du transport, de la logistique, de la vini et viticulture, du tertiaire et des services. Notre objectif est de répondre aux besoins quotidiens des demandeurs d'emploi, d...
Second de cuisine (H/F)
Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, en veillant à ce que les normes de qualité, de fraîcheur et de présentation des plats soient respectées en tout temps. Nous recherchons pour notre client, dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, deux Seconds de Cuisine. Vous posséde...
Second de cuisine H/F
Tu occupes depuis au moins 2 ans un poste de second de cuisine au sein d'un. Tu es titulaire d'un diplôme de cuisine, tu disposes de connaissances et de. Les compétences requises pour notre futur Second de Cuisine H/F :. Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !. ...
Second De Cuisine H/f
L’optimisation de l’organisation de la cuisine et l’animation de l’équipe pour répondre aux besoins du service. Le second de cuisine respecte et fait respecter par l’équipe les consignes de sécurité. Le second de cuisine respecte et fait respecter par l’équipe les consignes de sécurité. L’élaboratio...
Second de cuisine H/F deauville
Notre agence Adéquat de Pont L'Eveque recrute des nouveaux profils en tant que Second de cuisine (F/H) pour notre client. Faire reconnaitre son autorité en absence du Chef, animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Elaborer les plats en respectant la réglementation en mati è...
Second de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F
Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: - 1 Unité de Soins Adaptés spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. La Résidence "Villa Garlande", située à Bagneux (92), est une maiso...
Second De Cuisine H/f
Brasserie l'Aquarius dans un cadre unique, nous recherchons un Homme ou une Femme qui aura pour mission sous les ordres du Chef de Cuisine de :. Vous etes passionné par votre métier, et vous avez envie en accord avec le Chef de Cuisine de mettre votre touche personelle. Gérer et organiser l'ensemble...
Second de Cuisine (LYON 5) (CDI) H/F
Composée de professionnels formés et attentifs au bien-être des personnes qui leurs sont confiées, l'équipe soignante comprend : un Médecin Coordonnateur, une Infirmière Coordinatrice, des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, un Ergothérapeute, des Aides-soignants des Aides Médico-psychologiq...
Second de cuisine H/F
La Clinique Les Tournelles est un établissement privé composé de : -Un service de Médecine en hospitalisation à temps complet -Des services de SSR polyvalents, gériatrique et hémato-cancérologie -Un service dédié à la prise en charge des patients en état végétatif chronique -Un Hôpital de jour pour ...