Commis de cuisine en restaurant d'entreprise F/H
Description de l'entreprise
Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors.
L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025.
La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel.
Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement.
C’est faire autrement tout en vivant humain !
C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.
Description du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI sur un de nos restaurants d'entreprise à Beaulieu (Ile de nantes).
Ce poste est à pourvoir à temps complet (35h / semaine) sans coupure du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause) !
Le contexte : En tant que commis de cuisine, vous intégrez l'équipe de Sarah, Manager du restaurant, dans une équipe de 10 personnes.
Le challenge : Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.
- Aide à la préparation des plats du jour (viande, poisson et végétarien) et des cocottes
- Préparations culinaires froides (snacks, entrées, desserts)
- Epluchages
- Dressage et service des plats du jours aux clients
- Clôture de la cuisine (remise en état des locaux et du matériel)
Profil recherché
Vos atouts
- Vous faites preuve de réactivité et de proactivité au quotidien
- Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste
- Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
- Vous êtes autonome sur la partie chaud
- Vous aimez travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive
- Vous êtes de nature à encourager vos collègues à aider quelqu'un en difficulté
Vos compétences
Utilisation des techniques de cuisine adaptées (techniques de cuisson, de préparation des aliments, de réchauffe, de finitions culinaires)
Sélection et valorisation des produits (Evaluer la qualité des produits, vérifier le goût, la texture, la mise en portion et la présentation)
Suivi du planning de production ( Tenir compte des exigences, délais et besoin)
Le cadre de travail
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients ( avantage en nature repas ) !
Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
Commis De Cuisine H/f
Nous recherchons un ou une commis de cuisine. CDI 39h, pointeuse horaires en place pour une totale transparence des horaires. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration. ...
Commis De Cuisine H/f
Nous recherchons un commis de cuisine. CDI 39h, pointeuse horaires en place pour une totale transparence des horaires. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration. ...
Commis de cuisine (H/F)
Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er group...
Commis de cuisine H/F
Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Evoluez dans un environnement challengeant au côté d’une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements !. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar av...
Commis de cuisine - Vannes - CDD H/F
En bordure du Golfe du Morbihan, près de l'île de Conleau et proche du centre-ville de Vannes, la Résidence du Cliscouet est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes de 100 lits. Nous disposons d'une unité protégée dédiée à l...
[ALTERNANCE] Commis de cuisine H/F
Avec ses restaurants et ses collaborateurs, Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française où l’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l’art, et ce depuis ! L’enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et rep...
Commis de cuisine (GARCHES - 92) CDD H/F
La Clinique du Château, située à Garches (92), est un établissement psychiatrique qui accueille des patients souffrant de troubles psychiques de l'adulte et de l'adolescent, dans le cadre d'une hospitalisation libre. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorable à tous et à ...
Commis de cuisine F/H
Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable. Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se d...
Commis De Cuisine H/f
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, des équipements et des ustensiles. RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Veillez au bon respect des procédures de manipulation des aliments, le contrôle des température...
Manager de restaurant H/F (en alternance)
Les 4 règles d’or d’une alternance réussie :Tu participes activement à ton intégration ;Tu garantis une prestation de qualité sur les services que tu prépares et animes ;Tu impulses une énergie positive auprès de l’équipe que tu manages avec exemplarité et bienveillance ;Tu t’investis dans tes étude...