Vos missions
Machefert Group recrute un Barista Polyvalent (H / F) pour renforcer son équipe !
Sous la responsabilité du General Manager :
- Vous garantissez la production et le service des boissons chaudes dans le respect des fiches techniques, des normes d’hygiène en vigueur et en respectant les standards du Groupe
- Vous maîtrisez la carte
- Vous êtes prêt à gérer de gros volumes (accueil, commande, boissons, service, encaissement)
- Vous accueillez, conseillez et répondez aux besoins des clients
- Vous assurez un service de qualité
- Vous utilisez et vous entretenez le matériel mis à votre disposition
- Vous gérez le réassort du bar : vous alertez en amont votre General Manager en cas de manque de produits
- Vous veillez à respecter les normes d’hygiène HACCP
- Vous participez à l’entretien et au nettoyage du bar
- Vous êtes multifonction (service, boisson, cuisine, plonge, réception...)
- Vous faîtes également le check-in et check-out des clients de l’établissement
Vos compétences
Vous êtes un passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration , (sur)motivé , le sens du service et de l'adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?
Vous disposez d'une première expérience en tant que baristaVous avez une passion et un intérêt pour le monde du café de spécialitéVous disposez d’une excellente présentation , d’un sens développé du service client et de la vente et d’une excellente communication orale et écriteVous êtes dynamique et rigoureuxVous faites preuve de polyvalence , d’un bon esprit d’équipe et d’une bonne capacité d’adaptationVous êtes efficace et rapide dans l’exécution de vos missionsVous maitrisez le français et l’anglais à l’écrit et à l’oral, car notre clientèle est internationaleA compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Avantages
Remboursement à 65% du transportMutuelle