Chef de cuisine (H/F)
Entreprise :
Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.
Description du poste :
Rejoignez l'agence Partnaire de Montaigu avec cette offre de Chef de cuisine (F / H), votre prochaine aventure professionnelle vous attend !
Notre client, , un restaurant scolaire basé à Chavagnes-en-Paillers, est dévoué à fournir des repas équilibrés et délicieux aux enfants, favorisant ainsi leur bien-être et leur éducation alimentaire.
A ce poste vous serez en charge de :
Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire
élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...)
Selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires.
Contrôler et coordonner les activités d'une brigade.
Vous pourrez être amené à créer des recettes culinaires.
Les horaires à ce poste peuvent varier d'une embauche à partir de 7h00 et au plus tard vous pourrez débaucher à 17h00, variable selon les besoins de l'entreprise.
Si cette opportunité correspond à vos ambitions, cliquez pour postuler !
Nous avons hâte de vous rencontrer pour discuter avec vous.
Iris, Fiona et Catherine
Description du profil :
Vous avez un diplôme de niveau CAP / BEP à Bac+2 (BTS) en cuisine, production culinaire, arts culinaires, art de la table et du service
Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier au sein de restaurants traditionnels ou de collectivité
La maîtrise de l'outil informatique (logiciel de gestion de stock, ...) est requise.
Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
Chef de Cuisine - Selon vos Envies... Saison 2024 H/F
Afin de mettre en oeuvre la prestation culinaire Miléade, vous allez :- Assurer la production et garantir la conformité et la qualité des mets- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité- Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources)- Manager et fédérer votre é...
Chef de Cuisine H/F
Produire les plats dans le respect des fiches techniques et méthodes de travail des produits- Assurer l'approvisionnement (gestion de stock) et la fabrication (quantité, qualité, coûts) en utilisant les outils informatiques- Coordonner les activités, la présentation et distribution- Etre garant d...
Chef de Cuisine (h/f)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi La commune de Mamers recrute, à compter du 1er octobre 2024, un(e) Chef(fe) de cuisine, à temps complet, titulaire d’un grade du cadre d’emploi des agents de maîtrise. Missions ...
Chef de cuisine (LA ROCHELLE) (CDD) H/F
Elle dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées) de 12 lits ainsi qu'une unité de de vie dédiée à l'accompagnement des personnes âgées les plus fragiles de 14 lits. Disposant ...
Chef de cuisine (H/F)
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restauran...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F
Encadrées par un Médecin Coordonnateur et une IDEC, elle comprend : des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, des Aides-soignants, des Aides Médico-psychologiques, des auxiliaires de vies ainsi que des professionnels extérieurs libéraux (médecins traitants, kinésithérapeutes…) qui interviennen...
Chef de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2024 - Temps plein
Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents . Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de juin 2024). Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade. Miléade s'adapte à vos envies et à votre expérience. ...
Chef de Cuisine H/F
Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…). Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Elle dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécial...
Chef de partie de nuit Cuisine Café Antonia / Room-Service H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Chef De Cuisine En College (f/h) - 4 Postes
Gérer et piloter la distribution, l’entretien et le nettoyage, en lien avec le Service des Agents Techniques des Collèges et l’équipe de direction des collèges. Elaborer des menus dans le respect du plan alimentaire départemental et des objectifs de qualité et de gestion fixés par le service restaur...