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Chef de cuisine (H/F)

ARTUS INTERIM
Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Entreprise :

Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Intérim / CDD / CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 30 ans.

Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.

Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent.

Plus de 60 agences en France et à l'international pour être toujours plus proche de vous.

Artus, une entreprise familiale reconnue pour ses valeurs humaines.

Description du poste :

ARTUS INTERIM SAINT NAZAIRE recherche un collaborateur, CHEF DE CUISINE H / F pour : rn-Superviser toutes les activités de cuisine, y compris la préparation des plats, la cuisson, la présentation et le servicern- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées en tout tempsrn- Créer et développer des menus en tenant compte de la préférences des clientsrn- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir une exécution parfaite des recettesrn- Gérer les stocks d'aliments pour assurer une disponibilité constante des ingrédients nécessairesrn- Collaborer avec l'équipe de salle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clientsrn- Gestion des repas pour des groupes et séminaire (hors juillet / août)

Description du profil :

De formation type diplôme en cuisine ou avec une expérience de chef de cuisine d'au moins de 5 ans. rnrnConnaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentairernCapacité à travailler efficacement dans un environnement rapidernExcellentes compétences en communication et en leadership null

Il y a 27 jours
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