Entreprise :
Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services
Description du poste :
Aquila RH Guyancourt, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans l'hôtellerie, un Chef de partie (H / F) :
- Aquila RH vous accompagne en apprenant à mieux vous connaître,
- Grâce à notre expertise, nous établissons un climat de confiance durable avec vous,
- Vous bénéficiez d'un suivi personnalisé par un consultant unique et dédié ,
Notre client est une entreprise spécialisée dans l'hôtellerie, leur engagement envers la qualité, la sécurité et le professionnalisme a fait d'eux un acteur majeur sur le secteur.
Vos missions
En qualité de Chef de Partie, vous aurez pour mission la préparation et la cuisson des plats dans votre section attitrée, en garantissant le respect des normes de qualité et de présentation.
Vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour concevoir des menus innovants et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
De plus, vous serez chargé de superviser et de former les commis de cuisine affectés à votre section.
Description du profil :
Pré-requis
Si vous êtes un professionnel ambitieux de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis et à contribuer au succès de notre établissement, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour le poste de Chef de Partie en hôtellerie !
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, de possibilités de développement professionnel et d'avantages compétitifs.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui et participez à la création de moments culinaires inoubliables pour nos clients !
Profil recherché
Nous sommes à la recherche d'un passionné de cuisine ayant une expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire, démontrant une expertise technique et créative dans la préparation des plats.
Vous devrez être capable de travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique, tout en maintenant des standards élevés en matière de qualité et d'hygiène alimentaire.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Chef de partie - 142.5 € - Brasserie Chic
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de partie - 123.5 € - Restaurant Gastronomique
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Chef(fe) de partie réceptions. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...
Chef de partie
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Veiller à la bonne présentation des plats avant leur envoi en salle- Travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisinier et les autres membres de l'équipe- Participer à la création de nouveaux plats et à l...
Chef de partie (H/F)
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Confection des plats, ...
Chef de Partie H/F
En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes :- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie- Ap...
Chef de Partie H/F
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :- Travailler dans un environnement steak house- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands- Travailler dans une ambiance de feu- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuseTes déf...
Demi chef de Partie CDD - Les Jardins de Cheval Blanc Paris (F/H)
Le Demi-Chef de Partie des Jardins de Cheval Blanc Paris assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Assister le Chef de Partie dans la confection et l’élaboration des mets,. Mettre tout en œuvre pour assu...
Demi Chef de Partie - Le Joy H/F
Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique. Au sein de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, vous travaillerez sous la responsabi...
Demi Chef de partie (H/F)
À quelques pavés de la Comédie Française, de la rue Saint-Honoré et des jardins du Palais-Royal, entre Histoire et élégance haussmannienne, Nolinski Paris est au cœur des beaux quartiers et des monuments. Moulures, boiseries, mobilier chiné, sculptures, céramiques, douceur des éclairages, rid...