Agent de restauration collective (H/F)
Vous avez une expérience en restauration collective ? nVous recherchez un poste d'employé polyvalent de restauration ? n nRejoignez la Team Talent Manpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE !! n nNous recrutons plusieurs Agents de restauration collective (H / F) Saison ETE 2024 Juillet et Aout.
Sous la supervision du Team Leader, vous prenez en charge les missions suivantes : n nAssurer la préparation de plats simples : n?
n- Recevoir, vérifier et stocker les marchandises en réserve ou chambre froide n- Préparer des plats simples (sandwichs, salades, cuisson de viennoiseries, assemblages de matières premières) n- Réchauffer ou cuire certains aliments (frites, quiches, ?
n- Assemblage et finition des hamburgers n- Mise en place des produits en vitrines et approvisionnement pendant le service n nAssurer la vente des plats : n n- Accueillir et informer le visiteur sur la composition des produits n- Conseiller, vendre et servir la commande au visiteur (service plateau ou emballage à emporter) n- Procéder aux opérations d'encaissement n nGérer la propreté des lieux et du matériel : n n- Entretien et nettoyage du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle n- Veiller au respect des règles d'hygiène Qualités requises n n?
Polyvalence n- Bonne présentation n- Bonne élocution n- Esprit d'équipe n- Rigueur et organisation n- Qualités relationnelles, diplomatie et sens de l'accueil n- Capacité à gérer un conflit n- Sens du service n- Ponctualité n nCompétences requises n n- Bonne maîtrise de la langue française n- Maîtrise d'une langue étrangère appréciée n- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité HACCP n- Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection n- Connaissance des procédures d'encaissement n nConditions de travail n n- Lieu : Jardin d'Acclimatation ?
Bois de Boulogne ? 75116 Paris n- Horaires variables, travail le week-end et jours fériés n?- Port d'une tenue de travail n?
n n n nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap