Gérant d'établissement de restauration collective H/F
Description du poste
Les officiers mariniers (sous-officiers) constituent l’ossature de la marine et garantissent au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités.
Placés entre les officiers et les quartiers-maitres et les matelots, ils peuvent exercer leurs compétences dans une trentaine de spécialités : opérations navales, maintenance technique, soutien administratif
Missions : Spécialité GECOLL
Spécialité GECOLL
Affecté à bord des bâtiments de la Marine (porte-avions, frégates, sous-marins ) ou des unités à terre, vous supervisez la préparation des repas dans les différentes structures de restauration (collective, traditionnelle, centre de production alimentaire).
Vous gérez également les commandes de matières premières nécessaires à la confection des plats, et assurez le service dans les salles à manger et les centres de restauration.
Dans le cadre des missions de représentation de la marine, vous pouvez être amené à préparer et organiser des réceptions.
Vous pouvez aussi être affecté auprès des plus hautes autorités de l’Etat.
Description de l'institution :
Elle est engagée en permanence sur toutes les mers par la présence de bâtiments de surface, de sous-marins, d’aéronefs ou de commandos, qui constituent l'outil maritime de la défense militaire de notre pays.
Choisir la Marine, c'est décider de servir en mer ou sur terre dans un environnement opérationnel ou dans le soutien des unités pour l’acquisition d’une expérience humaine et professionnelle hors du commun.
avantages et évolutions :
Salaire : Entre 1600€ et 3000€ selon votre lieu d’affectation (à terre, embarqué) et votre situation familiale.
Avantages : rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an.
Grade : officier marinier (équivalent sous-officier). En tant qu’officier marinier, vous constituez l’ossature de la marine.
Vous garantissez au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités grâce à votre rôle de technicien et de chef d’équipe.
Évolutions possibles : au cours de votre carrière, de nombreux stages de formation vous seront proposés. Développez vos compétences et gagnez en responsabilités dans une trentaine de spécialités répartis dans nos 14 domaines d’emploi : opérations navales, mécanique et la maintenance, aéronautique navale, soutien, nucléaire et plus encore.
A noter : 40% des officiers sont d’anciens officiers mariniers : devenez l’un des leurs après quelques années d’expérience dans votre domaine d’expertise !
Profil recherché
- Niveau BAC et plus : admission à l'Ecole de maistrance (contrat initial de 10 ans)
- Être de nationalité française
- Etre âgé de 17 à moins de 30 ans
- Être physiquement et médicalement apte
- Savoir nager
- Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD)
Age(s) :
- Entre 18 et 26 ans (voa / vac, formations, commissariat, maistrance)
- 27 à 33 ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance)
Parcours de recrutement :
- Rencontre avec un conseiller
- Ouverture du dossier de candidature
- Entretien de motivation
- Tests d'aptitude
- Acceptation du dossier
- Formations militaire et métier
Gérant d'établissement de restauration collective H/F
Affecté à bord des bâtiments de la Marine (porte-avions, frégates, sous-marins…) ou des unités à terre, vous supervisez la préparation des repas dans les différentes structures de restauration (collective, traditionnelle, centre de production alimentaire). Elle est engagée en permanence sur toutes l...
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Gérant d'Établissement de Restauration Collective H/F
Description de l'institution :Elle est engagée en permanence sur toutes les mers par la présence de bâtiments de surface, de sous-marins, d'aéronefs ou de commandos, qui constituent l'outil maritime de la défense militaire de notre pays. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aérone...
Adjoint au Directeur de la Restauration Scolaire et Collective (h/f)
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Au sein de la Direction de la Restauration Scolaire et Collective, de la DGA Famille, Education, Sports et Loisirs, en qualité d'Adjoint au Directeur de la Restauration Scolaire et Collective, vous assurerez l'organisation,...
Diététicien(ne) Gérant (e) de restauration H/F
Elle prend en charge des patients atteints de troubles psychiatriques et psychiques stabilisés dont leur état nécessite soit une consolidation psychopathologique à la suite d'une décompensation pour faciliter le retour à domicile soit un travail de réadaptation réinsertion en vue de la construction ...
Agent de restauration collective h/f
Temps de travail Temps non complet, 31h00 hebdomadaire Descriptif de l'emploi Commune chef-lieu de canton de plus de 13 000 habitants, située entre Verdon et Golfe de Saint-Tropez, la mairie de Vidauban compte 190 agents municipaux, et recherche un agent de restauration collective à temps non comple...
Employé de restauration collective (H/F)
De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. Dans le cadre ...
Cuisine de restauration collective scolaire
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Au sein du service de restauration scolaire, et sous la responsabilité de la chef de cuisine centrale, vous participez à l'élaboration de l'ensemble des repas des...
Employe De Restauration Collective F/h (83)
EHPAD est difficile d'accès en transport en commun (+de 30 minutes de marche depuis l'arrêt de bus). Employé de restauration collective F/H. Nettoyage de la salle de restauration. Assurer la plonge vaisselle et l'entretien des locaux de la cuisine. ...