Directeur d'Exploitation H/F

EAUZONS ! Vous avez besoin d'une fraîche révolution, pleine de sens et souhaitez faire partie des pionniers de l'aquaponie en France ?

Alors rejoignez EAUZONS ! un des pioniers de l'aquaponie en France avec une ferme pilote créée en 2019 dans le Gers qui combine le meilleur des technologies aquacoles et horticoles et la création de sa première ferme à échelle commerciale à côté de Pau (Lescar).

Les plantes et fruits y poussent grâce aux nutriments issus des poissons, et rendus disponibles par les bactéries.La production de plantes aromatiques, légumes et truites approvisionne depuis l'été 2020 les commerces de proximités et restaurateurs du Gers à la recherche de produits ultra frais et très goûteux.

Grâce à son écloserie, Eauzons ! a la maîtrise complète de la chaîne.Afin de construire, lancer et piloter la première ferme aquaponique grandeur nature d'environ 8 000 m² sous abri, pour passer à une nouvelle échelle de production, de commercialisation et anticiper le développement des prochaines fermes et du projet.

la gouvernance de EAUZONS recrute son / sa DIRECTEUR d'EXPLOITATION H / FRattaché(e) à la Direction Générale, vos missions seront les suivantes : - Vous managerez et planifierez les équipes de production, vous assurerez de leur bonne compréhension du projet, mettrez en place les outils de pilotage de la performance collective et indiciduelle.

• Vous piloterez l'exploitation de la ferme d'aquaponie, vous vous assurerez du respect du planning de production en aquaculture et en production végétale, de la qualité des productions, de l'exécution des tâches et mettrez en place les outils et indicateurs des process et de pilotage de la production.
• Vous participerez à l'optimisation des outils et process, aux projets R&D, apporterez votre contribution, serez force de proposition et mettrez en place l'organisation et l'exécution des projets.
• Vous participerez au comité de direction, nourrirez leur réflexion et participerez à la construction du projet.- Vous participerez aux opérations et viendrez en renfort des équipes dans les travaux de la ferme.

AvantagesPoste en CDI, salaire fixe, basé à Lescar (64). N'hésitez pas à nous adresser votre candidature (CV, lettre de motivation) sous la référence MG 2726 à : MG Consultants - A l'attention de Denis Simon - @.

De formation Bac +5, vous disposez de connaissances agricoles avérées et d'au moins 5 ans d'expérience de management dans le secteur agricole, idéalement dans le maraichage ou l'aquaculture.

Vous avez une grande capacité à fédérer et maitrisez la communication ascendante et descendante. Vous avez un goût prononcé pour l'innovation et la production, vous êtes passionné(e) et enthousiaste.

Vous êtes une personne curieuse et rigoureuse, vous générez le calme et la sérénité. Vous avez déjà piloté des phases de chantier et mise en production de projets.

Vous avez envie de vous épanouir au sein d'une équipe dynamique et accompagner un projet innovant et vertueux qui fait émerger de nouvelles solutions pour l'agriculture de demain?

Alors n'hésitez pas à postuler !