Sous Chef - Second H/F

Diamond Solutions
Bora-Bora, , FR
Nous sommes désolés. L'offre d'emploi que vous recherchez n'est plus disponible.

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers / Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour : - Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.

  • Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
  • Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Un hôtel partenaire de luxe cinq étoiles situé à Bora Bora, connu pour son cadre paradisiaque et son service exceptionnel, recherche un Sous-Chef compétent et dynamique.

Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement exotique et de contribuer à l'expérience culinaire haut de gamme de notre clientèle internationale.

Missions principales- Assister le Chef de cuisine dans toutes les fonctions de gestion de la cuisine, y compris la planification des menus et la gestion des stocks.

  • Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats servis.- Maintenir les standards d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP.
  • Interaction avec les clients pour garantir une satisfaction complète, reflétant les standards de service de l'hôtel.- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou BTS).
  • Expérience antérieure dans l'hôtellerie de luxe ou dans des restaurants gastronomiques.- Excellente présentation personnelle et compétences relationnelles de premier ordre.
  • Maîtrise de l'anglais à un niveau professionnel.- Disponibilité pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.
  • Il y a 4 jours
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