Recherche d'emploi > Saint-Brevin-les-Pins (44) > Chef cuisine
- Elaborer les menus en respectant les saisons et les produits locaux
- Superviser et former l'équipe de cuisine
- Assurer la gestion des commandes et des stocks
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec le / la directeur-trice de l'établissement pour proposer des offres gastronomiques attractives
- Expérience significative en tant que Chef de Cuisine
- Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Bonne gestion du stress et des imprévus
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécuritéSalaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE + POSTE LOGE, 10% IFM + CP
Chef de cuisine (H/F)
Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la ...
Chef de cuisine (H/F)
ARTUS INTERIM SAINT NAZAIRE recherche un collaborateur, CHEF DE CUISINE H/F pour :rn-Superviser toutes les activités de cuisine, y compris la préparation des plats, la cuisson, la présentation et le servicern- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées en tout tempsrn- Cré...
Chef de Cuisine H/F
Produire les plats dans le respect des fiches techniques et méthodes de travail des produits- Assurer l'approvisionnement (gestion de stock) et la fabrication (quantité, qualité, coûts) en utilisant les outils informatiques- Coordonner les activités, la présentation et distribution- Etre garant d...
Chef De Cuisine Et Cuisinier.e (etang De Berre) (cdd) H/f H/f
Si vous êtes diplômés en cuisine (CAP BEP) et que vous recherchez un poste de Cuisinier ou de Chef de Cuisine, nos Résidences Médicaux Sociales seront intéressées par votre candidature !. La Maison de retraite Les Jardins du Mazet dispose également d'une unité de soins adaptés spécialisée dans la pr...
Chef de cuisine
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi La mairie de Saint-Chamond recrute un chef de cuisine à temps complet pour son restaurant municipal. Intègre les objectifs d'écoresponsabilité dans la gestion de la cuisine : maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, r...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F
Encadrées par un Médecin Coordonnateur et une IDEC, elle comprend : des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, des Aides-soignants, des Aides Médico-psychologiques, des auxiliaires de vies ainsi que des professionnels extérieurs libéraux (médecins traitants, kinésithérapeutes…) qui interviennen...
Chef de cuisine F/H
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Vous participez activement à la gestion de la cuisine...
Chef de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2024
Miléade est un des leaders des vacances en Village Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements en France, 50 ans d'expérience). Miléade, ce sont des Villages Clubs et Hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en Hiver. Miléade propose, ...
Chef de Cuisine H/F
Assister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière. L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. Nous adaptons également...
Chef De Cuisine Itinerant(f/h)
Elaborer des menus dans le respect du plan alimentaire départemental et des objectifs de qualité et de gestion fixés par le service restauration. Organiser et coordonnerles activités de production des repas en lien avec le service restauration scolaire et production des repas. Port de tenue de trava...