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Chef de cuisine collectivité (H/F)

Derichebourg interim
Fleury-Mérogis, FRANCE
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ;

notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun.

C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

L'agence DERICHEBOURG Recrutement recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de cuisine collectivité (H / F).Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc.

Vos missions seront les suivantes : - Organiser la production en assurant la sécurité alimentaire et suivre la gestion d'une cuisine collective- Mettre en œuvre des procédés de fabrication, accompagner et contrôler leurs réalisations- Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption- Réceptionner les livraisons de produits - Contrôler le goût, la qualité et la présentation des produits- Expérience de 1 à 3 ans minimum sur un poste de chef de cuisine - Ce poste necessite d'avoir un casier judiciaire vierge .

Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !Horaire : 35HTravailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement.

  • Acompte de paye à la semaine si besoin- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux
  • Il y a plus de 30 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
Collective Entreprise
Boulogne-Billancourt, Île-de-France

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Contrôle du respect des règles d’hygiène. ...

Derichebourg interim
Vaugrigneuse, Île-de-France

Derichebourg Intérim pôle restauration recherche pour plusieurs de ses clients basé en région parisienne sur les départements 75/77/78/91/92/93/94/95 des :Chef de cuisine H/F restauration collectiveRattaché au Manager de site, vous serez en charge des missions suivantes : - Assure la production culi...

Sodexo Live!
Vigneux-Sur-Seine, Île-de-France

Vous rejoignez l’équipe de cuisine d’un restaurant de type self destiné aux Staff et bénévoles avec un mode de gestion 100% événementiel : restaurant et cuisine éphémères. Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la ...

ORPEA
France

Située dans le quartier Euromédecine, à proximité des hôpitaux et facultés de Montpellier, la Résidence "Les Monts d'Aurelle" est une maison de retraite médicalisée qui offre à ses résidents un environnement de vie de qualité. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imp...

API Restauration
Vitry-Sur-Seine, Île-de-France

API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Participer à la produc...

Elior
Quincy-Sous-Sénart, Île-de-France

Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des. Votre sens du collectif permet de crée...

Département de l'Essonne
Limours, Île-de-France

Forte de ses 1250 agents et d’un budget de 72 millions d’euros, elle est porteuse de projets ambitieux ayant pour objectifs de :. Elaborer des menus dans le respect du plan alimentaire départemental et des objectifs de qualité et de gestion fixés par le service restauration. A ce titre, elle organis...

Sodexo Live!
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Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition. Titulaire d’un CAP/BEP cuisine, vous vous qualifiez p...

Picard
Issy-Les-Moulineaux, Île-de-France

Par mes expériences, j’ai acquis des connaissances en matière de normes de qualité, procédés de fabrication culinaire et règles d’hygiène (en cuisine ou lors de la fabrication alimentaire). Direction (déjeuners Codir de façon hebdomadaire, déjeuners Actionnaires, Senatus 1 fois/trimestre, autres déj...

ORPEA
France

Elle dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées) de 12 lits ainsi qu'une unité de de vie dédiée à l'accompagnement des personnes âgées les plus fragiles de 14 lits. Disposant ...