Chef de Cuisine H/F
Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CHEF DE CUISINE H / F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La production culinaire- Le management d'équipe- La gestion des matières premières- L'établissement des fiches techniques de fabrication- La gestion des stocks- Le partenariat avec les fournisseurs- Le suivi de l'ensemble des règles d'hygièneIssu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min.
3 ans sur des fonctions similaires.Passionné par le métier et véritable chef d'orchestre en cuisine, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Capable de vous adapter à différents établissements, vous êtes apte à élaborer des menus, à respecter les régimes alimentaires et à assurer la gestion des stocks ainsi que des dépenses.
Vos qualités managériales ainsi que votre sens de l'organisation vous permettent de coordonner efficacement le travail de votre équipe.
Vous connaissez, appliquez, et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.Dynamisme, rigueur, et réactivité sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
Le salaire est à définir selon le profil.Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H / F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !Métiers : CHEF DE CUISINE, CUISINIERCompétences : CHEF, CUISINE
Chef De Cuisine H/f
Vous assurer de la mise en œuvre des méthodes de travail recommandées par le chef exécutif (commandes, réception marchandises, stockage, production, service en coordination avec le responsable de salle, gestion des stocks et inventaires, gestion des DLV, plonge, gestion des déchets). Assurer la form...
Chef De Cuisine (H/F)
Club Med est aujourd’hui le leader mondial des vacances tout compris haut de gamme, au savoir-faire français, à destination des familles et des couples et amis. Le groupe exploite un parc de près de 70 Resorts constitué aux 3/4 de Resorts 4 Tridents et de Club Med Exclusive Collection. Notre offre r...
Chef De Cuisine Et Cuisinier.e (etang De Berre) (cdd) H/f H/f
Si vous êtes diplômés en cuisine (CAP BEP) et que vous recherchez un poste de Cuisinier ou de Chef de Cuisine, nos Résidences Médicaux Sociales seront intéressées par votre candidature !. La Maison de retraite Les Jardins du Mazet dispose également d'une unité de soins adaptés spécialisée dans la pr...
Chef De Cuisine H/f
CroisiEurope, leader européen de la croisière fluviale, est une entreprise alsacienne et familiale, fière de ses origines et des valeurs qu’elle véhicule. Ses atouts : armateur, conception en interne de ses croisières, pourvue de son propre réseau d’agences de distribution : la compagnie p...
Chef de cuisine (H/F)
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Chef de Production Cuisine F/H – CDI
Chef de Production Cuisine F/H. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos. Vous possédez uneexpérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière. Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00. ...
Chef De Cuisine Itinerant(f/h)
Elaborer des menus dans le respect du plan alimentaire départemental et des objectifs de qualité et de gestion fixés par le service restauration. Organiser et coordonnerles activités de production des repas en lien avec le service restauration scolaire et production des repas. Port de tenue de trava...
Chef de cuisine (H/F)
Garantir la qualité de la prestation culinaire au travers de travail des produits frais, de la mise en valeur des plats, de l'animations, etc. API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une p...
Chef de Cuisine (MONTPELLIER) (CDI) H/F
Située dans le quartier Euromédecine, à proximité des hôpitaux et facultés de Montpellier, la Résidence "Les Monts d'Aurelle" est une maison de retraite médicalisée qui offre à ses résidents un environnement de vie de qualité. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imp...
Chef de cuisine au Lycée Georges Clémenceau à Reims (poste n° 13349)
Ce maillage territorial a pour ambition de répondre à l'enjeu de proximité avec les territoires et de décentraliser l'action régionale pour en accroître l'efficacité et favoriser le travail en circuit court auprès des citoyens, des entreprises et des acteurs des territoires. Temps de travail Temps c...