Responsable de Salle H/F

Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talentsEn CDI, en saison, pour plusieurs années ou quelques semaines, Belambra offre des opportunités de postes et d'évolution en Hébergement, Animation, Restauration et Maintenance.

Situé au coeur du domaine mythique Grand Ski de Tignes Val d'Isère, le club Le Val Claret propose le meilleur de l'expérience Montagne Belambra.

Ce club 5B compte 194 hébergements et accueille des familles, couples et groupes d'amis.Prêt pour la saison ? Le club Le Val Claret n'attend plus que vous !À la recherche de nouvelles fonctions d'encadrement, mêlant service et relation client ?

Devenez notre prochain Responsable de salle H / F ! Vous êtes garant de l'accueil des vacanciers lors des différents moments de restauration et veillez à assurer une atmosphère conviviale tout au long des repas.

Véritable chef d'orchestre de l'équipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien : Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidienMise en place de la salle : veiller à la propreté et à l'hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivantCoordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l'attente des clients et prendre en compte leurs retoursVous avez l'âme d'un leader et des qualités d'organisation ?

Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Diplômé des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d'importantes capacitésAttentif aux souhaits des vacanciers, vous disposez d'un excellent relationnel (parler anglais est un plus)Réactif, vous êtes capable d'anticiper les temps forts du service et animez avec enthousiasme le quotidien de votre équipeRigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et êtes attentif au moindre détail, en salle comme dans l'assietteAppliqué, vous utilisez avec aisance les outils informatiques et maîtrisez à la perfection le processus HACCPAvec vous, la team salle est entre de bonnes mains !Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra : Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limitesPrêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupePossibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéréBelambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.Maîtrise d'une langue étrangèreNon