Second de Cuisine Tournant H/F
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F / H) sur le secteur de Grenoble en contrat CDI temps complet.Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi : - A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes : - Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.- La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le secteur de GrenobleUne cuisine réalisée avec des produits locaux et fraisRythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : - Un week-end sur deux de repos- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service- Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Second de Cuisine F/H – CDI
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos. Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Du lundi au vendredi - 7h00 - 15h20 + 1WE/2 (Rythme de 3 jours / 5 jours). ...
Second de cuisine H/F - Selon vos envies... Saison 2024
Date de prise de poste : prise de poste immédiate. CDD – de 4 à 10 mois - 35h00 – 2 jours de repos Hebdomadaires. Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade. Participerà l’organisation du travail au sein de l’équipe,. ...
Second de Cuisine (H/F)
Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des rep...
Second de cuisine (H/F)
L'agence WORK 2000 Grenoble recrute, pour l'un de ses clients, un Second de cuisine (H/F). Vous êtes un véritable gestionnaire des stocks et vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, le passage des commandes;. Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la bon...
Second de Cuisine (Saintes) (CDD) H/F
Elle dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées) de 21 lits ainsi qu'une unité de de vie dédiée à l'accompagnement des personnes âgées les plus fragiles de 25 lits. Située au ...
Second De Cuisine
Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (. La Pataterie », des fiches techniques et des procédures internes. Analyser des données de ventes. Gérer les situations de stress lié au pic de fréquentation. ...
Second de Cuisine - SAINTRY SUR SEINE H/F
Situé à proximité du centre ville de Saintry-sur-Seine, sur les bords de Seine et au cœur d'un magnifique parc, ce nouvel établissement de standing vous offre un cadre de vie privilégié et sécurisé, dans un quartier calme et paisible. Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire r...
Second de cuisine (H/F) - Grenoble
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ! Contrat : CDI Lieu : Grenoble Horaires : 7H30 à 15H32 du lundi au vendredi Rémunération : selon profil et expérience + 13ème mois + Repas en nature ou ticket restaurant + Prime d'habillage + Compte Epargne Temps + intéressem...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement fin d'année H/F
Pour prendre le relais auprès des patients et résidents à l’approche de la fin de l’année, et découvrir notre quotidien, rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et un accueil chaleureux de la part de vos ...
Second de cuisine F/H
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité… Rejoindre Elior France, c...