Chef de partie
Le Restaurant gastronomique Italien Penati al Baretto à Paris et son Chef Alberico Penati recherche un Chef de Partie en CDICuisine fine, travaillant la technique des produits d'exceptions Equipe jeune et dynamique construite autour des mêmes passions, d’implication et d’application.
En tant que chef de partie, vous aurez pour missions les suivantes :
Nos Chef De Partie sont responsables de la réalisation des préparations culinaires pendant leur journée de travail. Cela signifie qu'ils doivent gérer les marchandises de leur poste, confectionner les mets dont ils ont la charge et aider au dressage des assiettes afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
Possibilité d’aide au logement, pourboires, horaire en coupureRepos les dimanches et lundi midi plus une demi-journée en semaine.
Si vous êtes intéressé, merci d’envoyer votre CV par mail à [email protected],Alberico Penati
Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien.
L'ambition de nos Chef De Partie doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
Chef de partie
En tant que chef de partie, vous aurez pour missions les suivantes: •Nos Chef De Partie sont responsables de la réalisation des préparations culinaires pendant leur journée de travail. Le Restaurant gastronomique Italien « Penati al Baretto » à Paris et son Chef Alberico Penati recherche un Chef de ...
Chef de partie (H/F)
Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services. Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Br...
Chef De Partie (H/F)
Club Med est aujourd’hui le leader mondial des vacances tout compris haut de gamme, au savoir-faire français, à destination des familles et des couples et amis. Le groupe exploite un parc de près de 70 Resorts constitué aux 3/4 de Resorts 4 Tridents et de Club Med Exclusive Collection. Notre offre r...
Chef de partie cuisine en EHPAD (SURESNES) (CDI) H/F
L'établissement dispose notamment : - d'une Unité de Soins Adaptés de 16 lits pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - d'une Unité de Vie de 14 lits dédiée pour l'accueil des résidents en situation de handicap physique important. En effet, l...
(h/f) Chef De Partie
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en...
chef de partie
Nous recherchons pour notre saison un chef de partie de nuit. Vous avez une expéience confirmée en tant que chef de partie. Vous aurez la responsabilité de la préparation et mise en place du service des petits déjeuners ainsi que le room service. Vous travaillerez de minuit à 8h. ...
Demi-Chef de Partie - Le Shang Palace
Nous rejoindre, cest aussi rejoindre une deuxième famille qui prône des valeurs de respect, de courtoisie, d'humilité, de prévenance, d'altruisme et de sincérité, et qui sera présente pour vous à chaque moment de votre parcours afin de vous développer dans une atmosphère de confiance et de bienveill...
Chef De Partie H/f
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Chef de Partie (H/F)
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Chef de Partie Pâtisserie H/F
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...