Second de cuisine (H/F)

Nextep-HR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie / restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.

Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine (H / F) en CDI. Avec nos équipes de professionnels et notre connaissance, nous mettons en adéquation les besoins et les exigences du client, avec les compétences et attentes du candidat.

Au sein de l'établissement vous prenez en charge les missions suivantes :

Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.

Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus

Superviser la préparation et la cuisson des plats

Assurer la qualité et la présentation des plats servis

Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Former et superviser le personnel de cuisine

Gérer le budget alloué à la cuisine

Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes

Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

Vous avez une expérience professionnelle sur un poste similaire. Vous êtes passionné par la cuisine, créatif, rigoureux et vous avez le sens du travail en équipe.

Vous savez faire preuve d'organisation et de réactivité dans un environnement dynamique et exigeant.

Savoir-être attendu :

Sens du service et de la satisfaction client

Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités

Esprit d'équipe et leadership

Sens de la créativité et de l'innovation

N'hésitez pas à postuler !

Recrutement géré par Charlotte

Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques.

des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70 collaborateurs, chacun spécialisé sur un domaine métier, répartis au sein de 15 bureaux en France.

Reconnu pour notre excellente connaissance des métiers, des procédures RH, du recrutement et des bassins d'emplois.

Pourquoi passer par nous :

• Nous avons des contacts avec les entreprises qui nous permettent de positionner vos candidatures de façon privilégiée.
• Experts dans l'industrie et reconnus pour cela par nos partenaires.
• Nous partons de votre projet professionnel pour trouver le poste qui correspond le mieux à vos attentes.
• Vous bénéficierez d'un accompagnement tout au long de votre processus de recrutement.

Le groupe Domino RH spécialisé dans le travail temporaire compte également plus de 150 agences sur le territoire et peut également répondre à votre projet dans différents domaines : Paramédical, Médical, Social, BTP, Transport Logistique, Industrie, Commercial, Comptabilité, Paie, Assistanat.

À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.