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Chef de cuisine (H/F)

SOVITRAT
Lille, Hauts-de-France, France
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Entreprise :

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport / logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP.

Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.

Description du poste :

Pour notre client, nous recherchons un chef de cuisine, pour un restaurant traditionnel sur Lille.

semaine de 39h salaire net 2300€ . Du mercredi au samedi midi et soir et le midi uniquement le dimanche.

cuisine fait maison (dans sa totalité) mise en place en conséquence.

Prévu de passer en semaine de 4 jours lorsque l'équipe sera au complet

Equipe de 3 à 5 employé

Gestion des commandes et des menus

Description du profil :

Nous recherchons des profils dynamique et compétent tant au point de vue technique culinaire qu'en management de proximité.

Responsabilités

Nous recherchons des profils dynamique et compétent tant au point de vue technique culinaire qu'en management de proximité.

Compétence(s) essentielle(s)

utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires, utiliser des techniques de cuisson, gérer le personnel, former le personnel, planifier les horaires de rotation du personnel

Il y a plus de 30 jours
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Groupe Sovitrat
Lille, Hauts-de-France

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Au Bureau
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Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !. Envoyer près de 200 couvert...

CONSEIL DEPARTEMENTAL DU PAS DE CALAIS
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Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emp...

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'OISE
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Au sein d’une équipe composée d’un second de cuisine, d’un aide de cuisine, et de six agents d’entretien et de restauration, en qualité de chef de cuisine, vous concevez et réaliser les menus servis au sein de votre service de restauration. Vous devrez mettre en place les matériels de cuisine, contr...

ORPEA
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Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…). Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Elle dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécial...

3 BRASSEURS
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Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couver...

ORPEA
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Située à Crosne, dans un cadre de verdure, à 20 minutes de la Porte d'Orléans, la Clinique de L'Isle est un établissement de psychiatrie générale, qui accueille ses patients dans le cadre d'une hospitalisation libre, à temps complet. Cuisinier/Second de cuisine/Chef - H/F. Elle assure le traitement ...

CONSEIL DEPARTEMENTAL DU PAS DE CALAIS
Pas-de-Calais, FR

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METRO France
Lille, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du Responsable de secteur, vous participez au développement du CA en animant et dynamisant le Coin Cuisine de l'entrepôt et contribuez ainsi au développement de l'image de METRO. Valoriser les produits de l’entrepôt avec les équipes de la surface de vente dans le but de promou...