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Restauration Offres d'emploi - Bray-sur-Seine (77)
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Restauration • bray sur seine 77
RESPONSABLE RESTAURATION H / F
SodexoSeine et MarneChauffeur livreur poids lourd Restauration
Ville de Saint-DenisVille Saint Denis, Sena-Saint, FREmployé de restauration (H / F / D)
Samsic EmploiBray-sur-Seine, 77480, FRFormateur interne
Côté SushiIle-de-France, Ile-de-France, FranceEmployé de restauration (H / F / D)
SAMSIC EMPLOIBray-sur-Seine, FranceEmployé de restauration H / F
Groupe CRITVal-d’Oise , FRREFERENT RESTAURATION
cdg69Seine-et-Marne, FRCuisinier H / F
GROUPE RESTALLIANCEVilleneuve-la-Guyard, FranceResponsable Commercial Restauration Collective H / F
WonderfoodjobIle de france- Offre sponsorisée
Pâtissier H / F
Elior RestaurationYvelines, , , FRExpert.e Virtualisation Stockage NSX
AtlanseÎle-de-France, FranceApprenti(e) - Assistant(e) Conformité Restauration
AFI KLM E&MIle-de-France, FREmployé Polyvalent restauration et cuisine H / F
Clic & TourVal-d'OiseManager de restauration H / F en alternance
McdonaldsHauts-de-Seine, FRResponsable Adjoint(e) en restauration H / F
Direction des Ventes 9 - Food & BeverageIle-de-FranceAcheteur Confirmé Restauration Collective F / H
ADENINE HUMAN RESSOURCESIle-de-France, FREmployé(e) polyvalent(e) restauration Alternance / Apprentissage H / F
PerspectivIA, SEINE-SAINT-DENIS, ILE-DE-FRANCE, France- Offre sponsorisée
Agent Commercial en vente Commerces et Entreprises (H / F)
HARi&COIle-de-France, Ile-de-France, FranceAlternance - Agent polyvalent de restauration
afpaIle-de-FranceAlternant - Cuisinier H / F
Derichebourg MultiservicesEssonne, , , FRRESPONSABLE RESTAURATION H / F
SodexoSeine et Marne- CDI
Votre quotidien chez nous
Nous recherchons un(e) Responsable Restauration (H / F) en CDI pour l'un de nos sites situé dans le 77.
Le site est composé de 3 points de restauration avec une offre patients et personnel.
Nous produisons sur place pour les patients et le personnel ainsi que pour des offices en livraison.
Rattaché(e) à la Directrice d'exploitation, vous encadrerez et accompagnerez une équipe d'environ 40 personnes.
Vos missions :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks
- Contrôler la qualité des matières premières
- Faire la gestion budgétaire du restaurant
- Réaliser le suivi administratif (KRONOS et SOL)
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins et trouver des solutions aux difficultés rencontrées
- Contrôler les stocks et les DLC / DLUO des produits, réaliser les commandes
- Assurer la traçabilité réglementaire
- Assurer l'enclenchement d'actions correctives immédiates en matière d'hygiène, sécurité et qualité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.