Restauration Offres d'emploi - Clamart (92)
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Restauration • clamart 92
Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Sous la responsabilité du Directeur de l’établissement et du Responsable Restauration, l’Assistant(e) Responsable Restauration est impliqué(e) dans la supervision des équipes du Restaurant.Soutenir...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Restauration et de l’équipe encadrante.Vous évoluez au sein d’une équipe dynamique.
Dans un environnement privilégié vous apporterez une atten...Voir plusDernière mise à jour : il y a 22 jours
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !.Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en All...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Hyatt Regency Hyatt Regency Paris Etoile France - Île - de - France - ParisInternHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : PAR005908Worldwide.
Cliquez pour découvrir Le , seul hôtel gratte-ciel de...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
EDR H / F Secteur Restauration Entreprise.Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Au sein de léquipe cuisine du Restaurant dEntreprise vous aurez pour principales missions de participer à la production et à la distribution en self-service.
Vous aurez aussi loccasion délaborer des...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chez McDonald’s France, nous recherchons des talents, mais c’est aussi votre personnalité qui nous intéresse.Vous aimez travailler en équipe ? Vous êtes de nature curieuse, avec un goût prononcé po...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».Tous nos produits sont frais et de qualité.
Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 25...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfant...Voir plusDernière mise à jour : il y a 29 jours
Présentation de l'entreprise - RESTAURANT JEAN-FRANÇOIS PIÈGE.Rejoignez les équipes du Chef étoilé Jean-François Piège.Dirigé par le Chef Jean-François Piège, participez au développement de son ent...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Nous recrutons notre employ de restauration (F / H) Paris 14me en contrat CDD (dure de 10 mois) temps complet.Intgr une quipe dynamique pilote par un Chef Grant vous aidez la prparation des entres pl...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Quatrième ville des Hauts-de-Seine, Colombes, forte de ses 90 692 habitants s'inscrit au sein de l'Établissement Public Territorial Boucle Nord de Seine (plus de 460 000 habitants).À l'...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration.Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapé...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Vous assurerez le bon déroulement des audits opérationnels à visage découvert principalement dans lunivers de la restaurationsous la responsabilité dune directrice de clientèle.Vous serez en charge...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Un nouveau lieu s’apprête à voir le jour dans le 7e arrondissement : le Boudoir de l’Opale Noire.Situé au sein d’un hôtel 4 étoiles rue de Bellechasse, ce lieu est un espace intimiste, raffiné, où ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Coffee Corner sous la responsabilité de notre Chef Patissier Exécutif.PROFIL RECHERCHÉ : Solide expérience en tant que pâtissier(e) (volume de production conséquent).
Informations supplémentaires : ....Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Premium 4 • est bien plus qu’une carte postale, .
IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !.Ses 430 chambres i...Voir plusDernière mise à jour : il y a 2 jours
Lalternant polyvalent F&B participe à lorganisation et au bon fonctionnement des points de vente restauration et banquet.
Il contribue à la qualité du service offert à la clientèle et soutient l...Voir plusDernière mise à jour : il y a 1 jour
Application de mesures sanitaires, Etiquetage, Mise en place de prestations, Débarrassage de tables, Répondre aux demandes des clients, Stockage de prestations .
Français - Intermédiaire (Obligatoir...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Assistant Responsable Restauration
Hotel VernetParis, Île-de-France, FranceTemps plein
Stage Restauration
BarrièrePARIS, Île-de-France, FranceStage
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API RestaurationLevallois-Perret, FranceCDI
Stage : Restauration
Hyatt CorporationParis, France, de, Île, FranceStage
Employé de restauration HF
Api RestaurationIssy-les-Moulineaux, FranceCDI
Employé de Restauration HF
METRO / MAKRONanterre, Hauts-de-Seine, FranceCDI
Manager de restauration H / F
McDonald'sVélizy-Villacoublay, Île-de-France, FranceTemps plein
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Directeur de la restauration rapide / Directrice de la restauration rapide
FIVE GUYS FRANCEGreater Paris Metropolitan Region, FranceTemps plein
Responsable restauration (H / F)
EliorLa Garenne-Colombes, Île-de-France, FranceTemps plein +1
Stagiaire F&B / Restauration
Groupe Jean-François PiègeParis, Île-de-France, FranceStage
Quick Apply
Employé de Restauration HF
GROUPE RESTALLIANCEParis, Île-de-France, FranceTemps plein +1
Agent de restauration H / F
Mairie de ColombesColombes, FranceTemps plein
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Manager Restauration
MOMA GROUP PARISParis, Île-de-France, FranceTemps plein
Responsable Opérationnel Audits Restauration
SmiceAsnières-sur-Seine, FranceCDI +1
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Responsable de la restauration
L'Opale NoireParis, Île-de-France, FranceCDI
PATISSIER RESTAURATION D'ENTREPRISE PREMIUM
WSH GroupParis, Île-de-France, FranceTemps plein
Alternance - Restauration (FH)
AccorIssy-les-Moulineaux, Paris RegionTemps plein
Alternance Restauration (FH)
AccorHotelParis, Île-de-France, FranceTemps plein
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Hôtesse en restauration F / H
mateam HôtessesOrly, FranceTemporaire
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Assistant Responsable Restauration
Hotel VernetParis, Île-de-France, FranceIl y a plus de 30 jours
Type de contrat
- Temps plein
Description de posteMissions managériales : Management financier : Etroite collaboration avec le service commercial pour l'organisation et le suivi des banquets, cocktails et manifestations, Mener et animer des actions pour développer le CA Restauration sur les différents points de vente Maitrise et suivi des couts et ratios du département (mise en place d’animations à thème, formule etc) Maintenir le ratio boisson budgété. Atteindre les objectifs mesurables du département. Management de l’équipe : Intégration et Formation des nouveaux collaborateurs Management de l’équipe Veiller au respect du grooming de son équipe Donner un niveau d'excellence sur tous les services proposés Assurer la communication entre la direction et l’équipe Missions Administratives : Réalisation des contrats pour les extras, validation des plannings hebdos et mensuels Suivi des émargements journaliers et respect de la réglementation en vigueur Contrôle des stocks et réalisation des inventaires de son service Gestion de la réception et contrôle des marchandises Garantir la bonne application des procédures interne Anglais courant Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité Excellent relationnel client Faire preuve d’adaptabilité face aux situations et être réactif et polyvalent Être créatif et faire preuve d’originalité pour dynamiser la restauration de l’établissement Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département Être dynamique Etre bienveillant Être rigoureux Être moteur de motivation Être à l’écoute des équipes et des clients Esprit d’équipe Faire preuve de diplomatie Faire preuve de discrétion Bonne communication avec les clients et les équipes Sens des responsabilités Montrer l’exemple
Positionnement
Sous la responsabilité du Directeur de l’établissement et du Responsable Restauration, l’Assistant(e) Responsable Restauration est impliqué(e) dans la supervision des équipes du Restaurant.
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Mission principale :
Soutenir dans la conception et l'exécution de l'offre de restauration ainsi que dans l'intégration, la formation et la gestion de l’équipe F&B.
Véhiculer l’image de l’hôtel à travers son attitude professionnelle. Contribuer à assurer la qualité du service, le respect des normes d’hygiène et la satisfaction des clients.
Faire preuve de polyvalence et de maîtrise de chaque pôle du département.
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- Mission Opérationnelles : Animation et organisation du service restauration dans son ensemble (petits déjeuners, déjeuners, diners, bar, room-service et minibar et banquets) au quotidien,
- Prises de commandes, service des mets et vins et gestion du plan de salle
- Aide au débarrassage
- Gestion des encaissements et la bonne clôture des caisses restauration
- Contrôler la qualité du service dispensé aux clients de l'établissement (service et qualité des produits servis)
- Maintenir en état d'hygiène irréprochable les espaces, le matériel de restauration et veiller à la bonne tenue du personnel (normes HACCP).
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Savoir-faire
Connaissance des standards et procédures de la maison
Connaissance du fonctionnement d’un établissement hôtelier
Maîtrise des outils bureautiques informatiques
Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle
Savoir-être
Excellente présentation
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Spécificités du poste
Poste à temps plein
Travail le week-end et jours fériés
Majoritairement en continu, vos plannings sont réalisés en fonction des horaires de la restauration et de l’activité prévue.