Commis de cuisine (H/F)
Entreprise :
SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous apporte une expérience nouvelle et innovante pour votre recherche d'emploi.
Avec une présence et une proximité 100 % terrain, nous nous engageons à être à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel.
Description du poste :
SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous apporte une expérience nouvelle et innovante pour votre recherche d'emploi.
Avec une présence et une proximité 100 % terrain, nous nous engageons à être à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel.
SLASH Intérim Brive-la-Gaillarde recrute pour l'un de nos partenaires, entreprise spécialisée dans la restauration un commis de cuisine expérimenté H / F en intérim ou saisonnier sur le secteur de Brive-la-Gaillarde Vous serez en charge des missions suivantes : 1.
Préparation des ingrédients : Réceptionner, trier et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats selon les recettes établies.
2. Cuisson des plats : Maîtriser les techniques de cuisson appropriées pour chaque type d'aliment, en veillant à respecter les temps de cuisson et les températures.
3. Dressage des assiettes : Présenter les plats de manière esthétique et conforme aux standards de l'établissement, en respectant les portions et les garnitures prévues.
4. Nettoyage de la cuisine : Assurer le nettoyage et la désinfection réguliers des équipements, des ustensiles et des surfaces de travail pour maintenir un environnement propre et sûr.
5. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Suivre les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps, notamment en ce qui concerne le stockage, la manipulation et la conservation des aliments.
6. Coordination et rapidité : Travailler efficacement sous pression, en coordonnant ses tâches avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et rapide.
7. Sens de l'organisation : Planifier et organiser son travail de manière à respecter les délais tout en maintenant la qualité des plats servis.
8. Travail en équipe : Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations et la satisfaction des clients.
Vous êtes capable d'exécuter ces missions avec précision, efficacité et professionnalisme pour contribuer au succès de l'établissement.
Le poste est à pourvoir dans les meilleurs délais pour une longue durée si vous convenez au poste. La rémunération sera attribuée selon le profil.
Description du profil :
Description du profil : Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté et passionné pour rejoindre une équipe dynamique.
Le dynamisme, la rigueur et le goût pour le travail bien fait sont des qualités indispensables pour exceller dans ce rôle.
Nous recherchons un profil ayant démontré sa capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression, tout en maintenant un haut niveau de qualité.
De plus, le candidat idéal devra posséder un permis de conduire valide, ainsi qu'une expérience significative dans le poste demandé.
Cette mission est faite pour vous ? Transmettez sans attendre votre CV à votre conseiller Slash. N'oubliez pas de rappeler vos coordonnées.
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