Votre quotidien chez nous
Suite au départ d'un collaborateur à la retraite prévu en août 2024, nous recherchons un Chef de Cuisine (H / F) au sein d'un établissement scolaire réalisant 1000 cvts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Patrick, le Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 10 personnes.
Vos missions :
- Ravir les papilles des élèves et adultes du site .
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Mettre en place le programme d’animation et force de proposition sur les prestations spéciales
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
- Localisation : COUERON (44)
- Date prise de poste : Août 2024
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 6H30 15H00
- Salaire : environ 2200 € Bruts par mois selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE , mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Chef de cuisine (H/F)
Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais...
Chef de Cuisine H/F
Vos missions :Ravir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité,Mise en valeur de la prestation chaude et froide, patients et convivesAnimation du self et participation au serviceAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes, stocks et inventairesAssurer la...
Chef de Cuisine H/F
Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsRejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits ...
Chef de Cuisine - Selon vos Envies... Saison 2024 H/F
Afin de mettre en oeuvre la prestation culinaire Miléade, vous allez :- Assurer la production et garantir la conformité et la qualité des mets- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité- Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources)- Manager et fédérer votre é...
Chef de Cuisine H/F
Prérequis :- Expérience de 4 ans minimum- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;- Rigueur, autonomie;- Rapidité, efficacité, polyvalence ;- Savoir prendre des initiatives ;- Savoir travailler en équipe ;- Mais surtout être passionné(e) par votre métier !Vous vous retrouvez dans ...
Chef de partie cuisine en EHPAD (SURESNES) (CDI) H/F
L'établissement dispose notamment : - d'une Unité de Soins Adaptés de 16 lits pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - d'une Unité de Vie de 14 lits dédiée pour l'accueil des résidents en situation de handicap physique important. En effet, l...
Chef de cuisine en milieu carcéral H/F à Nantes (44300)
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !- Poste à pourvoir en CDD ou CDI- Planning type : Lundi/Mardi/Samedi/Dimanche de 7h à 18h OU Mercredi/Jeudi/Vendredi de 7h à 18h - alternance du planning une semaine sur deux- Salaire selon convention collective- Site accessible en transport ...
Chef de Cuisine (MONTPELLIER) (CDI) H/F
Située dans le quartier Euromédecine, à proximité des hôpitaux et facultés de Montpellier, la Résidence "Les Monts d'Aurelle" est une maison de retraite médicalisée qui offre à ses résidents un environnement de vie de qualité. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imp...
Chef de cuisine ehpad H/F
Nous avons un poste de Chef de cuisine en CDI H/F de jour à temps plein, cette opportunité est située dans un établissement familial à Nantes. Diplôme dans la restauration appréciéL'annonce ne match pas avec vos critères de recherches ? Contactez-nous pour un accompagnement personnalisé dans vos rec...
Chef de cuisine (LA ROCHELLE) (CDD) H/F
Elle dispose également d'une Unité de Soins Adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées) de 12 lits ainsi qu'une unité de de vie dédiée à l'accompagnement des personnes âgées les plus fragiles de 14 lits. Disposant ...