Recherche d'emploi > Paris (75) > Bar

Responsable de bar

H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
Greater Paris Metropolitan Region, France
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes et H.ostels.

Responsable de Bar (h / f / nb)

A partir de Mai 2024 Agent de Maîtrise CDI Restauration Hôtel 4* à Grande Capacité et Banquets

Profil recherché :

  • Expérience réussie de 2 ans minimum en tant que responsable barman dans un établissement hôtelier
  • Créativité, curiosité et proactivité
  • Excellente connaissance des différents cocktails, vins et spiritueux
  • Capacité à résoudre les problèmes opérationnels
  • Service clients & excellente capacité relationnelle
  • Excellente maitrise du français et de l’anglais écrit et parlé

Missions :

Sous la supervision du Directeur F&B, vous êtes en charge du Sky Bar au 40ème étage :

  • Organiser et superviser l’ensemble des opérations relative à la préparation et au service des boissons servies au sein du bar
  • Veiller à la satisfaction client
  • Participer à l’élaboration de la carte et au développement de l'espace bar
  • Contrôler les plannings du personnel et optimiser la polyvalence au sein du service
  • Vérifier la facturation du bar
  • Assurer la définition et le respect des procédures internes
  • Prendre part à l’activité opérationnelle
  • Respecter les budgets établis pour le service
  • Participer au recrutement de l’équipe
  • Participer à la formation et au développement professionnel de chaque membre de l’équipe
  • S’assurer de la bonne gestion des stocks par le biais d’inventaires réguliers

H4 Hotel Wyndham - Ouverture printemps 2024

Vous n’avez pas le vertige ? Alors vous êtes au bon endroit.

Nous vous offrons l’opportunité d’une page blanche dans le cadre de l’ouverture du H4 Hotel Wyndham, pour y mettre en œuvre votre talent et vos idées, et rejoindre notre groupe familial H-Hotels.

Les Jeux Olympiques approchent et nous comptons bien être de la partie !

  • 697 chambres et suites modernes offrant un confort haut de gamme
  • Quatre restaurants et deux bars dont un avec une vue panoramique impressionnante sur Paris
  • Un centre de conférence de 10 000m2 pouvant accueillir jusqu’à 2500 personnes
  • Piscine panoramique au 40e étage
  • Grande salle de sport au 38e étage
  • Parking couvert privé de 250 places
  • Accès direct à notre hôtel en transport public par le métro, RER B et Bus
  • Accès aux monuments iconiques et centre de Paris en 15 minutes
  • Il y a plus de 30 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
Paris, Île-de-France

A partir de Mai 2024 | Agent de Maîtrise | CDI | Restauration Hôtel 4* à Grande Capacité et Banquets. Expérience réussie de 2 ans minimum en tant que responsable barman dans un établissement hôtelier. Organiser et superviser l’ensemble des opérations relative à la préparation et au service des boiss...

Offre sponsorisée
H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
Paris, Île-de-France

A partir de Mai 2024 | Agent de Maîtrise | CDI | Restauration Hôtel 4* à Grande Capacité et Banquets. Expérience réussie de 2 ans minimum en tant que responsable barman dans un établissement hôtelier. Organiser et superviser l’ensemble des opérations relative à la préparation et au service des boiss...

Offre sponsorisée
H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
Paris, Île-de-France

A partir de Mai 2024 | Agent de Maîtrise | CDI | Restauration Hôtel 4* à Grande Capacité et Banquets. Expérience réussie de 2 ans minimum en tant que responsable barman dans un établissement hôtelier. Organiser et superviser l’ensemble des opérations relative à la préparation et au service des boiss...

Club Med
Paris, Île-de-France

Transmitir las directrices y prioridades al equipo de bar: organización del personal, logística del bar, respeto por el material, supervisión del bar. Asistente de Responsable de Bar. Responsable por la administración de abastecimiento, mantelería y materiales del bar. Supervisar al equipo de bar an...

Club Med
Paris, Île-de-France

Integrar a los empleados con el resto del equipo de la villa e identificar sus necesidades de formación y crecimiento profesional. Garantizar la calidad del servicio de barra y asegurar reglas de higiene y seguridad. Participar en optimizar presupuestos manejando gastos y mejorando la rentabilidad d...

Offre sponsorisée
AGENCE TRANSVERSE
Achères, Île-de-France

En tant que Responsable logistique Aval, vous vous assurez que nos équipes ont l'ensemble des pièces nécessaires à la réalisation de la maintenance tout en gérant votre budget alloué. ...

Offre sponsorisée
AGENCE CADRES
Saint-Denis, Île-de-France

Rattaché au RCS (Responsable Cybersécurité) de la DSI Production Ferroviaire et Personnels Roulants et au sein d'une équipe dynamique, vous aurez en charge le pilotage de missions SSI sur le périmètre « Personnels Roulants » et « Production Ferroviaire ». En tant que responsable cybersécurité opérat...

Offre sponsorisée
iscod alternance
Rungis, Île-de-France

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, créateur de café corner à destination des professionnels,. Responsable de secteur sédentaire. Satisfait les demandes d’actions commerciales entrantes des clients et instaure une relation de confiance....

Offre sponsorisée
VILLE DE GRIGNY
Essonne

MISSIONS :</strong><br />⦁&nbsp;&nbsp; &nbsp;Organiser le fonctionnement du secteur compos&eacute; de 5 agents&nbsp;en charge essentiellement de l&rsquo;ex&eacute;cution budg&eacute;taire &nbsp;</p><p>⦁&nbsp;&nbsp; &nbsp;Encadre...

Offre sponsorisée
Go Sport
Antony, Île-de-France

Rattaché à l’équipe d’encadrement du magasin, le Vendeur accompagne ses clients dans le choix du bon équipement pour sa pratique sportive. ...