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Restauration collective Offres d'emploi - Nantes (44)

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Restauration collective • nantes 44

Dernière mise à jour : il y a 4 jours
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Responsable restauration (H / F)

Responsable restauration (H / F)

Oceania HotelsBouguenais, Pays de la Loire, France
CDI
Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d'une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immé...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Chef de partie restauration collective (H / F / D)

Chef de partie restauration collective (H / F / D)

Samsic EmploiNantes, FR
Temps plein
Samsic emploi Nantes 1 recrute un chef de partie et passionné pour rejoindre l'équipe d’un de nos clients, spécialisé dans le domaine de la restauration collective. En qualité de Chef de cuisine, vo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier F / H - Saint Herblain (44)

Cuisinier F / H - Saint Herblain (44)

ConvivioSaint-Herblain, Saint Herblain, FR
CDI
Quick Apply
France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Responsable Restauration

Responsable Restauration

RESO FRANCEBouguenais, France
CDI
Quick Apply
RESO44, expert en recrutement Hôtellerie-Restauration, recrute un Responsable de salle (F / H) pour un établissement situé vers Bouguenais. Dans un environnement chaleureux, accueillant et vivant, vou...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier (H / F)

Cuisinier (H / F)

ELIOR GROUPNantes, Pays de la Loire, France
CDI
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfant...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Responsable Restauration (H / F)

Responsable Restauration (H / F)

Aboutir Emploi Les SorinieresBouguenais, Loire-Atlantique, France
CDI +1
Quick Apply
Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier de nombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectué : 1 CSE, bons cadeaux, prime pour votre...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Directeur de la restauration H / F

Directeur de la restauration H / F

LNA SantéVertou, Pays de la Loire, FR
Temps plein +1
Quick Apply
Chez LNA Santé, vous êtes les héros du quotidien !.Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !. Directeur(trice) de la restauration (.H / F) pour un poste en...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier en restauration collective H / F

Cuisinier en restauration collective H / F

Staffmatch FranceCouëron, Pays de la Loire
Temporaire
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affic...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Second de cuisine HF

Second de cuisine HF

Api RestaurationBouguenais, France
Temps plein +1
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Second de Cuisine F / H – Saint Herblain (44)

Second de Cuisine F / H – Saint Herblain (44)

Groupe ConvivioLoire-Atlantique , Saint Herblain
CDI
Dans le cadre de notre accroissement d’activité, nous recrutons notre futur.Chef Gérant et intégré une équipe de.Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise.Dans le cadre de ce recru...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Employé polyvalent de restauration F / H

Employé polyvalent de restauration F / H

Elior GroupNantes, FR
Temps plein +1
Employé polyvalent de restauration F / H CDD 3 mois renouvelable Nantes, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement. Brevet des collèges Votre mission : .CDD-IS Vacances scolaires no...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Cuisinier (H / F)

Cuisinier (H / F)

ScalersLa Chapelle-sur-Erdre, Loire-Atlantique, France
Temps plein
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Scalers recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France.Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à po...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Magasinier (H / F)

Magasinier (H / F)

Mairie de RezeRezé, Pays de la Loire, France
Temporaire
La direction de la restauration de la Ville de Rezé produit 6500 repas par jour, à destination des écoles et des structures de la petite enfance du territoire. Elle a pour ambition de développer le ...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Chef de partie restauration collective (H / F / D)

Chef de partie restauration collective (H / F / D)

SAMSIC EMPLOINantes, France
CDI +1
Samsic emploi Nantes 1 recrute un chef de partie et passionné pour rejoindre l'équipe d’un de nos clients, spécialisé dans le domaine de la restauration collective. En qualité de Chef de cuisine, vo...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Employé polyvalent de restauration (H / F)

Employé polyvalent de restauration (H / F)

EliorNantes, Pays de la Loire, France
Temporaire
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoire...Voir plusDernière mise à jour : il y a 10 jours
Technicien(ne) Support logiciel H / F

Technicien(ne) Support logiciel H / F

JESSaint-Herblain, Loire-Atlantique, France
CDI
Quick Apply
Éditeur et Intégrateur de solutions digitales à destination des marchés de la.Les solutions logicielles que nous proposons sont. Dans la continuité de notre croissance, nous recherchons.Technicien(n...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Responsable de restauration de collectivité (H / F)

Responsable de restauration de collectivité (H / F)

Recruteur anonymeSaint-Herblain, Pays de la Loire, France
CDI
En tant que Chef Gérant, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la cuisine et de la satisfaction des convives.Vous pilotez l'ensemble des activités de restauration sur votre site, en veillant...Voir plusDernière mise à jour : il y a 4 jours
Employé(e) de Restauration

Employé(e) de Restauration

RESTORIAPont-Saint-Martin, France
Temps partiel +1
Quick Apply
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Responsable restauration (H / F)

Responsable restauration (H / F)

Oceania HotelsBouguenais, Pays de la Loire, France
Il y a plus de 30 jours
Type de contrat
  • CDI
Description de poste

Entreprise :

Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d'une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l'aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage !

Description du poste :

En véritable pilote du Service Restauration, vous supervisez le fonctionnement des points de vente : Petit déjeuner, Restaurant, Bar, Room Service, Banqueting.

Vous cherchez à développer le chiffre d'affaires en entraînant votre équipe avec vous pour atteindre vos objectifs.

La satisfaction du client est une priorité pour vous.

Ainsi, vous formez, vous recrutez, vous accompagnez vos collaborateurs afin de développer leurs compétences et leurs sens du service Qualité client.

En tant que véritable gestionnaire, vous êtes responsable de la gestion financière de votre activité : de la relation avec les fournisseurs, à la gestion des stocks dans le respect des normes HACCP, tout en travaillant les plannings du personnel pour optimiser la productivité, et la rentabilité.

Vous reporterez à la direction les résultats des ventes et veillerez au respect des procédures commerciales et comptables, tout en étant force de proposition pour innover le cas échéant.

Vous participerez ainsi au développement de l'activité de l'hôtel avec votre équipe sur le terrain, et l'ensemble des autres services avec lesquels vous construirez des relations de cohésion.

Description du profil :

Votre expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire, vous permettra d'intégrer Oceania de manière réactive et agile.

Vos capacités de management s'associeront à vos atouts personnels pour vous permettre de construire et développer une organisation en relation étroite avec la Direction.

Vous savez faire preuve de diplomatie, mais également d'autorité naturelle pour diriger votre équipe en discrétion mais également d'assurance pour gagner la confiance des clients et développer la fidélisation.

Vous connaissez les logiciels métier (Simphony, MICROS), et les logiciels spécifiques au secteur HCR, afin d'effectuer la gestion de la facturation selon les procédures Oceania.

Vous pratiquez l'anglais couramment et idéalement une seconde langue étrangère afin d'apporter le meilleur accueil à notre clientèle internationale.

Statut : Agent de maîtrise